Dans l’univers des chefs
Chef.fe.s & actualités
Au printemps dernier le chef a racheté à la barre du tribunal le local de l’ancien restaurant « Octopus », le chef a dévoilé ce week-end le contenue de son nouveau projet culinaire ?
Au printemps dernier le chef a racheté à la barre du tribunal le local de l’ancien restaurant « Octopus », le chef a dévoilé ce week-end le contenue de son nouveau projet culinaire ?
Le chef pense rouvrir cette nouvelle table avant les fêtes de fin d’année. Le quotidien régional Midi Libre s’est rapproché du chef.
Le chef aux trois étoiles, qui a racheté cet été le fonds de commerce de l’Octopus, à Béziers, compte ouvrir le 15 décembre. Il dévoile les grandes lignes d’un savoureux projet.
Le chef Gilles Goujon dévoile son projet de nouveau restaurant à Béziers – Ouverture avant les fêtes…
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Le Sirah 2027 s'annonce comme un événement qui va ouvrir de nouvelles perspectives pour la restauration mondiale, à cette occasion le chef Daniel Boulud présidera le concours Bocuse d'or ( pour les 40 ans depuis la première édition. Quand au Chef Cyril Lignac il sera Président d'honneur de la Coupe du Monde de pâtisserie
Lors de la soirée de révélation des 50 meilleurs restaurants du monde 2026 à Lima ( Pérou ), 18 titres spéciaux ont été attribués, souvent inconnus du public français, F&S a voulu en savoir plus sur chacun d'eux
Voilà, la liste des 50 meilleurs restaurants au monde à été dévoilée hier à Lima au Pérou... comme chaque année avec ses inepties et ses incohérences, mais ce classement à un mérite , celui d'exister... 4 chefs français y sont célébrés
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