Scènes de Chefs – Double jeu pour Joris Bijdendijk, Jean-Georges Klein fête les 5 ans de La Villa Lalique, Jean-Edern Hurstel cuisine pour la planète, Nastasia Lyard décidée à conquérir la Belgique
Mais où sont nos chefs préférés au moment de la rentrée ? … C’est reparti pour un SCÈNES DE CHEFS, cette rubrique qui vous permet de retrouver les chefs dans leurs vie au quotidien grâce aux photos qu’ils diffusent sur les réseaux sociaux… Même au bout du monde,
Food&Sens
19 sept. 2020
±2min
Mais où sont nos chefs préférés au moment de la rentrée ? … C’est reparti pour un SCÈNES DE CHEFS, cette rubrique qui vous permet de retrouver les chefs dans leurs vie au quotidien grâce aux photos qu’ils diffusent sur les réseaux sociaux… Même au bout du monde, ils restent totalement FOOD !
JEAN-GEORGES KLEIN – « C’est non sans émotion que je fête avec mon équipe ce 18 septembre 2020, les 5 ans d’ouverture de la @villarenelalique ! Merci à tous pour ces 5 années d’aventure,déjà, qui resterons à jamais gravées !!! Que les 5 prochaines années et toutes les autres ressemblent à celles-ci !!! «
DANIELA SOTO INES – « Ces tortues sont des Virgo tortugas ( tortues de la Vierge ), nées au mois d’août, au milieu d’une crise mondiale, beaucoup de belles choses se passent aussi, gardons notre espoir pour aller de l’avant … »
ECKART WITZIGMANN– coopération entre Dieter Meiers Ojo de Agua et l’importateur des meilleures viandes d’Argentine
Le Sirah 2027 s'annonce comme un événement qui va ouvrir de nouvelles perspectives pour la restauration mondiale, à cette occasion le chef Daniel Boulud présidera le concours Bocuse d'or ( pour les 40 ans depuis la première édition. Quand au Chef Cyril Lignac il sera Président d'honneur de la Coupe du Monde de pâtisserie
Lors de la soirée de révélation des 50 meilleurs restaurants du monde 2026 à Lima ( Pérou ), 18 titres spéciaux ont été attribués, souvent inconnus du public français, F&S a voulu en savoir plus sur chacun d'eux
Voilà, la liste des 50 meilleurs restaurants au monde à été dévoilée hier à Lima au Pérou... comme chaque année avec ses inepties et ses incohérences, mais ce classement à un mérite , celui d'exister... 4 chefs français y sont célébrés