Les Relais & Châteaux accueillent 7 nouveaux adhérents
Relais & Châteaux accueille 7 nouveaux membres – Relais & Châteaux s’enrichit de sept nouvelles maisons à travers le monde. Continuellement désireuse de vous faire découvrir des lieux merveilleux, l’Association a une nouvelle fois privilégié l’attachement de ces maisons aux valeurs qui lui sont chères : culture du gout,
Food&Sens
11 sept. 2020
±2min
Relais & Châteaux accueille 7 nouveaux membres – Relais & Châteaux s’enrichit de sept nouvelles maisons à travers le monde. Continuellement désireuse de vous faire découvrir des lieux merveilleux, l’Association a une nouvelle fois privilégié l’attachement de ces maisons aux valeurs qui lui sont chères : culture du gout, du raffinement et sens aigu des problématiques environnementales. Endroits uniques, de l’Italie au Portugal, des Bahamas au Japon, en passant par quelques-unes des plus emblématiques régions françaises.
Il San Corrado di Noto – Sicile, Italie (ouverture en février 2021) –
Noto est une charmante petite ville en terre sicilienne, son style baroque lui permet d’être classée au patrimoine mondial de l’UNESCO. C’et en ce lieu idyllique que va ouvrir bientôt Il San Corrado di Noto. En bord de mer, suites et villas spacieuses avec piscine privée conçues pour offrir un bien-être inouï dans une atmosphère relaxante et exaltante à la fois, au beau milieu d’un parc orné d’arbres fruitiers si typiques de l’île. Un chef auréolé de deux étoiles qui supervisera les cuisines et réinterprètera avec acuité les traditions culinaires régionales. À partir de 700 €/nuit – ilsancorradodinoto
Herdade da Malhadinha Nova – Albernôa, Alentejo, Portugal –
Restaurant David Toutain – Paris, Île-de-France, France
La Villa Grand Voile – La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France
Domaine de Rymska – Saint-Jean-de-Trézy, Bourgogne-Franche-Comté, France
Tiamo – Île d’Andros, Bahamas (ouverture le 1er novembre 2020)
Restaurant l’Effervescence – Tokyo, Japon
Les Relais & Châteaux accueillent 7 nouveaux adhérents
Le Sirah 2027 s'annonce comme un événement qui va ouvrir de nouvelles perspectives pour la restauration mondiale, à cette occasion le chef Daniel Boulud présidera le concours Bocuse d'or ( pour les 40 ans depuis la première édition. Quand au Chef Cyril Lignac il sera Président d'honneur de la Coupe du Monde de pâtisserie
Lors de la soirée de révélation des 50 meilleurs restaurants du monde 2026 à Lima ( Pérou ), 18 titres spéciaux ont été attribués, souvent inconnus du public français, F&S a voulu en savoir plus sur chacun d'eux
Voilà, la liste des 50 meilleurs restaurants au monde à été dévoilée hier à Lima au Pérou... comme chaque année avec ses inepties et ses incohérences, mais ce classement à un mérite , celui d'exister... 4 chefs français y sont célébrés