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- 14 oct. 2026
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Face au refus de son assureur de l’indemniser suite aux pertes d’exploitation engendrées par la fermeture forcée de son établissement étoilé pendant trois mois en raison de la crise sanitaire du coronavirus,

Face au refus de son assureur de l’indemniser suite aux pertes d’exploitation engendrées par la fermeture forcée de son établissement étoilé pendant trois mois en raison de la crise sanitaire du coronavirus, Michel Sarran avait décidé d’assigner Axa en justice. Il reprochait à Axa de ne pas l’avoir indemnisé alors que son restaurant est resté fermé pendant le confinement lié à la crise sanitaire du coronavirus. L’assureur considère que les circonstances exceptionnelles liées à la pandémie de coronavirus n’étaient pas couvertes par le contrat.
Rappel : comme tous ses confrères restaurateurs, chefs cuisiniers, bistrotiers, acteurs du monde de la restauration, Michel Sarran avait dû fermer dans l’urgence son établissement de Toulouse, le 14 mars, à minuit. Vont suivre douze semaines, douze longues semaines de fermeture forcée.
Hier la justice a rendu sa décision, le tribunal de commerce de Toulouse a débouté le chef étoilé Michel Sarran. Le tribunal de commerce de Toulouse a rejeté la demande du chef étoilé Michel Sarran, qui avait assigné son assureur Axa en justice.
« C’est la caricature des contrats dont il faut lire les petites lignes jusqu’au bout », a déclaré le restaurateur à France Bleu Occitanie. « Les assurances n’ont pas joué pendant cette crise, et n’ont pas montré de solidarité ». Il estime avoir perdu 200 000 euros dans cette crise. Il va faire appel.
Le 23 juin dernier, un autre conflit opposant Axa et un restaurateur parisien au sujet de l’indemnisation liée au coronavirus s’était conclu par un accord. L’assureur avait accepté de verser une indemnité au commerçant dès que le tribunal de commerce de Paris avait donné raison au restaurateur.
Michel Sarran débouté par la justice face à Axa
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