Italie – Rendez-vous annuel de la gastronomie avec les Nuits des grands chefs au Forte Village Resort

DES ÉTOILES CET ÉTÉ AU FORTE VILLAGE RESORT (Italie), dans le ciel et dans les assiettes. Comme chaque été, la haute gastronomie se donne rendez-vous au Forte Village à la Terrace Forte Bay et au Forte Gourmet pour les nuit des Grands Chefs.

Les grands chefs étoilés Michelin viennent des quatre coins du monde, de la France à l’Espagne, de l’Allemagne aux plus belles régions d’Italie. Chacun va présenter ses spécialistés, celles qui ont fait leur renommée et leur ont permis de décocher des étoiles.

Le Forte Village a rouvert il y a quelques jours après de somptueux et luxueux travaux de rénovation. Le resort propose 8 hôtels 4 et 5 étoiles et 13 villas de luxe membres de The Leading Hotels of the World, avec piscines chauffées et jardin privés ainsi que majordomes dédiés. La sécurité maximale s’est installée sur les 50 hectares de nature complètement clos et sécurisé en bordure de Méditerrané , le resort a mis en place des mesures de protection médicales pointues. Ainsi à son arrivée à l’entrée du resort, chaque client passera le test de dépistage sérologique. Tous les membres du personnel seront eux aussi soumis à ce test.

Sécurité maximum pour assister aux dîners “à 4 mains” qui vont rythmer les soirées estivales avec au piano des cuisines, Rocco Iannone, chef du restaurant Forte Gourmet, et six autres chefs Le célèbre chef allemand aux trois étoiles Michelin de « La Pergola » de Rome Heinz Beck, considéré comme l’un des maîtres de la cuisine italienne et méditerranéenne, rouvre ainsi son restaurant éponyme le long de la plage de l’établissement, dès le 10 juillet prochain. Ses confrères italiens Massimiliano Mascia (2 étoiles Michelin) et Rocco Iannone (1 étoile) retrouveront eux aussi leurs fourneaux respectifs de La Terrazza San Domenico et du Forte Gourmet.

Le Forte Village va accueillir les Nuits des Grands Chefs. 12 chefs : Andrea Berton (4 étoiles Michelin sur trois restaurants, Igles Corelli (5 étoiles sur trois restaurants), a famille Cerea (Ristorante da Vittorio – 3 étoiles Michelin), Fabio Pisani (Il Luogo di Aimo e Nadia – 2 étoiles), Sandro Serva (La Trota – 2 étoiles), Giuseppe Mancino (Il Piccolo Principe – 2 étoiles), Alfons Schuhbeck (Allemagne), Theodor Falser (Afrique du Sud), Matteo Grandi et Terry Giacomello (Italie) comptent au nombre des autres prestigieuses toques étoilées présentes cet été pour cet événement unique au monde.

Informations et réservations : +39 070 9218818 ou holiday@fortevillage.com
fortevillageresort.com
Forte Village Resort – Strada Statale 195 Sulcitana – 09010 Santa Margherita di Pula CA – Italie