
- Chef.fe.s & actualités
- 14 oct. 2026
C’est la rentrée … Il est temps de faire le ménage !
Food & Sens existe depuis bientôt 20 ans, il est temps de rendre les choses plus simples, plus efficaces, plus dans le mouv…
Dans l’univers des chefs
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Série numéro 7 de l’édition #cuisiniermasqué …. le challenge continu, il est simple : vous êtes un chef ? … pour suivre les règles sanitaires vous ne pouvez plus cuisinier sans masque … –

Série numéro 7 de l’édition #cuisiniermasqué …. le challenge continu, il est simple : vous êtes un chef ? … pour suivre les règles sanitaires vous ne pouvez plus cuisinier sans masque …
GUILLAUME GOMEZ – Au Palais de l’Élysée « Équipe du jour! 36 ème 14 juillet pour Pascal… 23 ème pour moi ! »
HÉLÈNE DARROZE – At The Connaught à Londres
FANNY REY & ANNE-SOPIE PIC– À Saint-Rémy de Provence
DANIEL BOULUD – Blantyre Relais & Châteaux situé dans les Berkshires.
DOMINIQUE CRENN – à San-Francisco
ÉRIC GUÉRIN – à La Mare Aux Oiseaux
STÉPHANE MODAT – au Québec au Château de Frontenac
HÔTEL DU CASTELLET – dans les cuisines du chef Bacquié
LA VIGNETTE – à Strasbourg – photo Gilles Pudlowski
ROLAND PASSOT– vive la France depuis les USA
#cuisiniermasqué – Le challenge continue… les Chefs et leurs Masques !
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Food & Sens existe depuis bientôt 20 ans, il est temps de rendre les choses plus simples, plus efficaces, plus dans le mouv…

Les Grandes Tables du Monde réunies à Majorque : 23 nouveaux membres rejoignent l’élite de la gastronomie internationale C’est sur l’île de Majorque, aux Baléares, que l’association Les Grandes Tables du Monde tient son congrès annuel,

La Maison Ruinart en résidence à Cheval Blanc – LA TABLE RUINART Table éphémère d’exception – C’est l’histoire d’une rencontre, entre un un chef et une maison de champagne.
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