Scènes de Chefs – Gilbert Montagné à Vonnas, Adeline Grattard réouvre, Nobu et son bolide, David Bizet s’organise au Peninsula, Alexia Duchêne à fond la street Food, ….
C’est reparti pour un SCÈNES DE CHEFS, cette rubrique qui vous permet de retrouver les chefs dans leurs vie au quotidien grâce aux photos qu’ils diffusent sur les réseaux sociaux… Même au bout du monde,
Food&Sens
23 juin 2020
±2min
C’est reparti pour un SCÈNES DE CHEFS, cette rubrique qui vous permet de retrouver les chefs dans leurs vie au quotidien grâce aux photos qu’ils diffusent sur les réseaux sociaux… Même au bout du monde, ils restent totalement FOOD !
GEORGES BLANC – belles retrouvailles avec l’ami Gilbert Montagné , un familier de Vonnas.
ALEXIA DUCHÊNE – du fun, du goût, du rock… « Lancement dans un peu moins de deux heures du projet street food avec le @wanderlustparis 🤟🏼 Très contente de travailler sur ce projet avec @tyrsamisu «
JUAN ARBELAEZ– » Tous les jours je me pince en me disant que ce n’est qu’un rêve. Tout ce qu’on a construit ensemble et les projets qui viennent me font vibrer tous les jours ! Merci @ellefr pour cet article de fou!💥 «
MICHEL GUÉRARD – » Quand tu as la chance que Michel Guérard MOF pâtissier et 40 ans cuisinier aux 3 étoiles, t’invite dans son bureau, pour te montrer les photos de ses oeuvres du concours et pièces d’apparat et montée quand il était grand chef au Lido de Paris « a indiqué le chef Frédéric Bau
DAVID BIZET – « La carte d’été en ligne de mire, Réflexion de la nouvelle partition… »
Le Sirah 2027 s'annonce comme un événement qui va ouvrir de nouvelles perspectives pour la restauration mondiale, à cette occasion le chef Daniel Boulud présidera le concours Bocuse d'or ( pour les 40 ans depuis la première édition. Quand au Chef Cyril Lignac il sera Président d'honneur de la Coupe du Monde de pâtisserie
Lors de la soirée de révélation des 50 meilleurs restaurants du monde 2026 à Lima ( Pérou ), 18 titres spéciaux ont été attribués, souvent inconnus du public français, F&S a voulu en savoir plus sur chacun d'eux
Voilà, la liste des 50 meilleurs restaurants au monde à été dévoilée hier à Lima au Pérou... comme chaque année avec ses inepties et ses incohérences, mais ce classement à un mérite , celui d'exister... 4 chefs français y sont célébrés