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Le chef sera demain en compagnie du photographe et réalisateur Yann Arthus Bertrand (Président de la ) pour un LIVE Gastronomie d’un nouveau genre ce vendredi 5 juin 2020.
Le chef Akrame Benallal sera demain en compagnie du photographe et réalisateur Yann Arthus Bertrand (Président de la Fondation GoodPlanet) pour un LIVE Gastronomie d’un nouveau genre ce vendredi 5 juin 2020.
Ce vendredi à 19h sur notre compte instagram, retrouvez Akrame Benallal en compagnie de Yann Arthus-Bertrand autour d’un menu spécial créé par Akrame Home. Le chef et le photographe échangeront autour de la gastronomie et de l’alimentation durable. 🍴🌍
Akrame Benallal fait partie de cette génération de jeunes chefs qui ont su imposer une cuisine résolument moderne où chaque ingrédient est traité avec une certaine perfection de saveur et de cuisson. Un style libre et exigeant qui vise une perfection de cuisson, de texture, de saveur en y mettant du sentiment.
Dans cette période exceptionnelle, le Chef et ses équipes ont lancé le mois dernier leur nouvelle offre baptisée « Akrame home », afin de valoriser le lien développé avec leurs clients tout en proposant une cuisine familiale, livrée sur rendez-vous à domicile.
Rendez-vous vendredi à 19h sur le compte instagram de @fondationgoodplanet et du chef Akrame Benallal ( compte instagram Akrame )
Retrouvez le photographe Yann Arthus-Bertrand et le chef Akrame Benallal pour un Live Gastronomie
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Le Guide MICHELIN vient de dévoiler sa deuxième sélection annuelle de restaurants consacrée au Sud des États-Unis. La cérémonie de remise des distinctions s’est tenue à Nashville, la capitale du Tennessee. Une région à l’identité culinaire diversifiée, qui mêle traditions familiales, saveurs d’ici et d’ailleurs.
Le Sirah 2027 s'annonce comme un événement qui va ouvrir de nouvelles perspectives pour la restauration mondiale, à cette occasion le chef Daniel Boulud présidera le concours Bocuse d'or ( pour les 40 ans depuis la première édition. Quand au Chef Cyril Lignac il sera Président d'honneur de la Coupe du Monde de pâtisserie
Lors de la soirée de révélation des 50 meilleurs restaurants du monde 2026 à Lima ( Pérou ), 18 titres spéciaux ont été attribués, souvent inconnus du public français, F&S a voulu en savoir plus sur chacun d'eux
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