
- Chef.fe.s & actualités
- 14 oct. 2026
C’est la rentrée … Il est temps de faire le ménage !
Food & Sens existe depuis bientôt 20 ans, il est temps de rendre les choses plus simples, plus efficaces, plus dans le mouv…
Dans l’univers des chefs
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– Retour au passe Photos – © Julie Limont Marseille – C’était le lieu de mon dernier article,

Alexandre Mazzia – Retour au passe
Photos – © Julie Limont
Marseille – C’était le lieu de mon dernier article, le 24 février dernier, avant que les choses ne s’emballent confusément.
9, Rue François Rocca – 13008 Marseille
Tel – +33 (0)4 91 24 83 63
Mail : chef@alexandremazzia.com
11 juin – Marseille – Retour au passe pour le chef Alexandre Mazzia
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Food & Sens existe depuis bientôt 20 ans, il est temps de rendre les choses plus simples, plus efficaces, plus dans le mouv…

Les Grandes Tables du Monde réunies à Majorque : 23 nouveaux membres rejoignent l’élite de la gastronomie internationale C’est sur l’île de Majorque, aux Baléares, que l’association Les Grandes Tables du Monde tient son congrès annuel,

La Maison Ruinart en résidence à Cheval Blanc – LA TABLE RUINART Table éphémère d’exception – C’est l’histoire d’une rencontre, entre un un chef et une maison de champagne.
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