Dans l’univers des chefs
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– Retour au passe Photos – © Julie Limont Marseille – C’était le lieu de mon dernier article,
Alexandre Mazzia – Retour au passe
Photos – © Julie Limont
Marseille – C’était le lieu de mon dernier article, le 24 février dernier, avant que les choses ne s’emballent confusément.
9, Rue François Rocca – 13008 Marseille
Tel – +33 (0)4 91 24 83 63
Mail : chef@alexandremazzia.com
11 juin – Marseille – Retour au passe pour le chef Alexandre Mazzia
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Le Sirah 2027 s'annonce comme un événement qui va ouvrir de nouvelles perspectives pour la restauration mondiale, à cette occasion le chef Daniel Boulud présidera le concours Bocuse d'or ( pour les 40 ans depuis la première édition. Quand au Chef Cyril Lignac il sera Président d'honneur de la Coupe du Monde de pâtisserie
Lors de la soirée de révélation des 50 meilleurs restaurants du monde 2026 à Lima ( Pérou ), 18 titres spéciaux ont été attribués, souvent inconnus du public français, F&S a voulu en savoir plus sur chacun d'eux
Voilà, la liste des 50 meilleurs restaurants au monde à été dévoilée hier à Lima au Pérou... comme chaque année avec ses inepties et ses incohérences, mais ce classement à un mérite , celui d'exister... 4 chefs français y sont célébrés
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