
- Chef.fe.s & actualités
- 14 oct. 2026
C’est la rentrée … Il est temps de faire le ménage !
Food & Sens existe depuis bientôt 20 ans, il est temps de rendre les choses plus simples, plus efficaces, plus dans le mouv…
Dans l’univers des chefs
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C’est reparti pour un SCÈNES DE CHEFS, cette rubrique qui vous permet de retrouver les chefs dans leurs vie au quotidien grâce aux photos qu’ils diffusent sur les réseaux sociaux… Même au bout du monde,

C’est reparti pour un SCÈNES DE CHEFS, cette rubrique qui vous permet de retrouver les chefs dans leurs vie au quotidien grâce aux photos qu’ils diffusent sur les réseaux sociaux… Même au bout du monde, même en confinement, ils restent totalement FOOD !
NOBU MATSUHISA – savoir garder la distance mais tout de même bien manger !
AMANDINE CHAIGNOT – Une journée au vert à regarder les vignes pousser chez @alexandre_bain_vigneron & @domainevincentpinard .
DAVE CHANG – n’ayez pas peur du micro-ondes !
LAURENT PETIT – déconfinement et retour et montagne
PIERRE GAGNAIRE – Même à la maison, c’est en cuisine que ça se passe !
MARTIN BERASATEGUI – un live ça vous dit ?
GAGGAN ANAND– le chef part en vrille 😘 » I wanna escape and commit a crime to be social again and to make sure I achieve it.. I have to pick my knife 🔪 for the right reason .. do u wanna rebel with with me ? .. I am coming back from this prison break soon… this is a teaser «
JEAN IMBERT – un mois de mai 2020 chez MAMIE
ALEX ATALA– « mexidão » cuisiner avec ce que l’on a dans le réfrigérateur …
DANIEL BOULUD – et si nous faisions une soupe Vichyssoise ?
GILLES ÉPIÉ – le Covid … ça retourne la tête !
STEFAN STILLER – scène de cuisine à Shanghai
JORIS BIJDENDIJK – la tarte aux fraises longue de 1,50 mètre…
NOEMIE HONIAT– ses recettes sucrées font fondre les gourmands
CYRIL LIGNAC – des fraises oui mais en tarte !
Scènes de chefs – avant de reprendre les fourneaux … Daniel Boulud, Laurent Petit, Jean Imbert, Alex…
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Food & Sens existe depuis bientôt 20 ans, il est temps de rendre les choses plus simples, plus efficaces, plus dans le mouv…

Les Grandes Tables du Monde réunies à Majorque : 23 nouveaux membres rejoignent l’élite de la gastronomie internationale C’est sur l’île de Majorque, aux Baléares, que l’association Les Grandes Tables du Monde tient son congrès annuel,

La Maison Ruinart en résidence à Cheval Blanc – LA TABLE RUINART Table éphémère d’exception – C’est l’histoire d’une rencontre, entre un un chef et une maison de champagne.
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