
- Chef.fe.s & actualités
- 14 oct. 2026
C’est la rentrée … Il est temps de faire le ménage !
Food & Sens existe depuis bientôt 20 ans, il est temps de rendre les choses plus simples, plus efficaces, plus dans le mouv…
Dans l’univers des chefs
Chef.fe.s & actualités
C’est reparti pour un SCÈNE DE CHEFS, cette rubrique qui vous permet de retrouver les chefs dans leurs activités quotidiennes grâce aux photos qu’ils diffusent sur les réseaux sociaux… Même au bout du monde,

C’est reparti pour un SCÈNE DE CHEFS, cette rubrique qui vous permet de retrouver les chefs dans leurs activités quotidiennes grâce aux photos qu’ils diffusent sur les réseaux sociaux… Même au bout du monde, ils restent totalement FOOD !
NICOLAS SALE – avec Marc Raffray et François Delaaye à table au Ritz Paris
GEORGES BLANC – » Matt Damon, Ridley Scott, Jodie Comer et Adam Driver quelques jours avec nous et de sympathiques moments échangés «
ALEX ATALA – présentation du nouveau menu au DOM à Sao paulo
CLÉMENT BOUVIER – avec Hélène Pietrini ( 50Best ) : « Re-loup s’abstenir, ca envoie du bois: Le grand gentil loup ? Le grizzli ? Le bûcheron à la chartreuse ? L’adorable homme des neiges ? Barbe à Papa (pour les initiés) ? Une petite dernière … Quand te reverrai je, pays merveilleux, ou ceux s’aimeuh, mangent heureux ! Ça, c’est chez Ursus avec un U comme Ursus (pour les très initiés) »
PIERRE AUGÉ – le chef dans le brouillard le plus complet !
BJORN FRANTZEN – Testing en cuisine avec Marcus Jernmark
NICOLAS STAMM– ça déménage
EMELINE AUBRY – avec Amandine Chaignot à Marrakech
DAVID HEMMERLÉ – Ce soir c’est Bavette « Steak » Anti Virus 🦠
ÉRIC GUÉRIN – à La Maison d’à Côté du chef Christophe Hay
ANNE-SOPHIE PIC– Un moment à la fois solennel et heureux, partagé avec mes équipes, pour la remise aujourd’hui de la plaque 3 étoiles. Une parenthèse dans ce temps tourmenté, où je le souhaite, la table reste un refuge.
MARCO PIERRE WHITE– When you go down to the woods today, you’re in for a big surprise.
Scènes de Chefs – Le refuge d’Anne-Sophie Pic, les Stars à Vonnas, Nicolas stamm déménage, Pierre A…
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Food & Sens existe depuis bientôt 20 ans, il est temps de rendre les choses plus simples, plus efficaces, plus dans le mouv…

Les Grandes Tables du Monde réunies à Majorque : 23 nouveaux membres rejoignent l’élite de la gastronomie internationale C’est sur l’île de Majorque, aux Baléares, que l’association Les Grandes Tables du Monde tient son congrès annuel,

La Maison Ruinart en résidence à Cheval Blanc – LA TABLE RUINART Table éphémère d’exception – C’est l’histoire d’une rencontre, entre un un chef et une maison de champagne.
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