Scènes des Chefs – Frédéric Thévenet et sa team à Saigon, Alain Pégouret chez Grégoire Berger, Pierre Augé à Top Chef, les truffes de Martin Berasategui, …
C’est reparti pour un – SCÈNE DE CHEFS – cette Rubrique vous permet de retrouver les chefs dans leurs activités quotidiennes grâce aux photos qu’ils diffusent sur les réseaux sociaux… Même au bout du monde ils restent totalement FOOD !
Food&Sens
28 févr. 2020
±2min
C’est reparti pour un – SCÈNE DE CHEFS – cette Rubrique vous permet de retrouver les chefs dans leurs activités quotidiennes grâce aux photos qu’ils diffusent sur les réseaux sociaux… Même au bout du monde ils restent totalement FOOD !
HOF VAN CLEVE – croise les couteaux avec le chef Roderick Rijsdam
ALAIN PÉGOURET– à Dubaï avec le chef Grégoire Berger – » Très heureux d’avoir eu chef Alain Pégouret à l’#Ossiano la nuit dernière, merci pour ce bel échange et moment de partage. Merci à la Team de Ossiano pour le travail accompli. «
JEAN SULPICE– étape du chef Aurélien Poirot en famille au bord du lac d’Annecy : » Un enorme Merci à @jeansulpice 🙏 pour ton acceuil, ton temps et ta gentillesse, quelle belle Maison tu as 👍🍀🔥 @aubergeduperebise «
JOEL GARRAULT – retrouvailles avec le chef David Hemmerlé
ANDONI LUIS ADURIZ – “Donostia” y “Errenteria” tomando apuntes en el Banco de España 👺 ¡Que la vida de la alta cocina está mu mal! ✌🏼Eskerrik askooooo equipo de @netflixes ¡Sois maravillosos! «
PIERRE SANG BOYER – avec le chef Norbert Tarayre qui a indiqué » Ça faisait longtemps …. mon @pierre_sang on se retrouve en cuisine , ça fait du bien de te revoir «
Le Sirah 2027 s'annonce comme un événement qui va ouvrir de nouvelles perspectives pour la restauration mondiale, à cette occasion le chef Daniel Boulud présidera le concours Bocuse d'or ( pour les 40 ans depuis la première édition. Quand au Chef Cyril Lignac il sera Président d'honneur de la Coupe du Monde de pâtisserie
Lors de la soirée de révélation des 50 meilleurs restaurants du monde 2026 à Lima ( Pérou ), 18 titres spéciaux ont été attribués, souvent inconnus du public français, F&S a voulu en savoir plus sur chacun d'eux
Voilà, la liste des 50 meilleurs restaurants au monde à été dévoilée hier à Lima au Pérou... comme chaque année avec ses inepties et ses incohérences, mais ce classement à un mérite , celui d'exister... 4 chefs français y sont célébrés