Scènes de Chefs – Andoni luis Aduriz pour un 4 mains, Jean-Georges à Miami, en service au Yam’tcha, Dan Barber croise Daniel Humm, Daniel Boulud toujours à l’heure, ….

 C’est reparti pour un – SCÈNE DE CHEFS – cette Rubrique vous permet de retrouver les chefs dans leurs activités quotidiennes grâce aux photos qu’ils diffusent sur les réseaux sociaux… Même au bout du monde ils restent totalement FOOD ! 

JEAN-GEORGES VONGERICHTEN – Bienvenue à Miami, le paradis sur terre 

OSCAR VELASCO – dans ses cuisines à San Celoni 

DANIELA SOTO INNES – 5 ans de collaboration avec Sarah Thompson 

MAURO COLAGRECO – « Je suis de retour à Palm Beach à mon premier restaurant aux États-Unis. J’ai passé la matinée dans l’une de nos fermes locales à sélectionner des herbes, des laitues et des légumes pour nos menus ».

BERNARD BACH – Truffes du LOT 

ROLAND PASSOT – C’est le moment de la pause !

ALAIN LLORCA – Jacques Maximin et Philippe Etchebest à Table !

ADELINE GRATTARD – en plein service 

DAN BARBER – ensemble en cuisine avec le chef Daniel Humm 

DANIEL BOULUD – Le siphon c’est bien, mais la Rolex c’est mieux surtout lorsque l’ont a dépassé 50 ans !

ANDONI LUIS ADURIZ– Un 4 mains à San Celoni avec le chef Oscar Velasco 

CHRISTOPHE MICHALAK – Petite pause bisou avant le cours de pâtisserie du kids club de l’hôtel pour les minis chefs 🧑‍🍳#royalpalmmauritius

PIERRE HERMÉ – avec la belle Albane et Juan Arbelaez