
- Chef.fe.s & actualités
- 14 oct. 2026
C’est la rentrée … Il est temps de faire le ménage !
Food & Sens existe depuis bientôt 20 ans, il est temps de rendre les choses plus simples, plus efficaces, plus dans le mouv…
Dans l’univers des chefs
Chef.fe.s & actualités
La Rubrique « Scènes de Chefs » vous permet de retrouver les chefs dans leurs activités quotidiennes grâce aux photos qu’ils diffusent sur les réseaux sociaux… Même au bout du monde ils restent totalement FOOD !

La Rubrique « Scènes de Chefs » vous permet de retrouver les chefs dans leurs activités quotidiennes grâce aux photos qu’ils diffusent sur les réseaux sociaux… Même au bout du monde ils restent totalement FOOD !
PHILIPPE ETCHEBEST– On se retrouve aujourd’hui sur scène avec mon groupe, à l’occasion du festival @babfestival 🤘🏻à Bordeaux
THIERRY MARX – Un accueil merveilleux et des équipes au talent prodigieux…encore un superbe souvenir au sein du groupe Mandarin Oriental ! Merci à toute la team du @mo_jumeira pour ces dîners d’exception !
NORBERT TARAYRE – tire tire tire… l’aligot !
ANDRÉ CHIANG – The Bridge
CHRISTOPHE LANGREE – Japon
CHRISTIAN SINICROPI – à la Boucherie Charcuterie Hervé Wollbrett
STÉPHANE JÉGO – Le goût immodéré du feu 🔥🧨🧯Vous imaginez L’Ami Jean sans chalumeau ?
DIDIER CLÉMENT– visite de Gilles Pudlowski : » Une belle image de fidélité et d’amitié pour un chef de très grand talent qui a perdu son étoile l’an passé et en mérite largement deux «
JORDI CRUZ – Masterchef et bière
CYRIL LIGNAC – avec le chef Benoît Couvrand – » On n’a pas eu la fève mais on est les rois !!! «
CARME RUSCALLEDA – pour la journée internationale de la CROQUETTE – » Hoy es el Dia Internacional de La Croqueta! En @mo_barcelona las teenmos muy ricas y variadas, de jamón ibérico, de gambas, de setas, de arroz y algas, de asado, etc. Les presentamos nuestra ultima creación : Croqueta de Faisán y Alcachofas: RIQUISIMAS!!!!
CHRISTINA TOSI – alors ce tatouage d’un kitchen Aid … ça donne quoi ?
PIERRE SANG BOYER – On le retrouve à Dubaï au mois de février ?
ÉRIC GUÉRIN– Instant de vie au village #toubacouta au Sénégal
BENJAMIN BRIAL – Le nouveau duo gagnant du restaurant le Saint-Germain au @hotellutetia : à gauche @nicolasguercio et à droite le chef Benjamin Brial. Allez goûter les st Jacques et leur risotto de petit épeautre à la bisque ! – By Bérangère Chatelain
Scènes de chefs – Philippe Etchebest sur scène, Carme Ruscalleda fête la croquette, Thierry Marx à D…
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Food & Sens existe depuis bientôt 20 ans, il est temps de rendre les choses plus simples, plus efficaces, plus dans le mouv…

Les Grandes Tables du Monde réunies à Majorque : 23 nouveaux membres rejoignent l’élite de la gastronomie internationale C’est sur l’île de Majorque, aux Baléares, que l’association Les Grandes Tables du Monde tient son congrès annuel,

La Maison Ruinart en résidence à Cheval Blanc – LA TABLE RUINART Table éphémère d’exception – C’est l’histoire d’une rencontre, entre un un chef et une maison de champagne.
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