
- Chef.fe.s & actualités
- 14 oct. 2026
C’est la rentrée … Il est temps de faire le ménage !
Food & Sens existe depuis bientôt 20 ans, il est temps de rendre les choses plus simples, plus efficaces, plus dans le mouv…
Dans l’univers des chefs
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À seulement une semaine de la sortie du guide Michelin France 2020, les services du guide rouge ont présenté la nouvelle plateforme du site, plusieurs nouveautés dont le « MOT DE L’INSPECTEUR « .

À seulement une semaine de la sortie du guide Michelin France 2020, les services du guide rouge ont présenté la nouvelle plateforme du site, plusieurs nouveautés dont le « MOT DE L’INSPECTEUR « .
Le site MICHELIN Restaurants se nomme dorénavant Guide Michelin https://guide.michelin.com/fr/fr
Savamment orchestrée cette présentation de la nouvelle plateforme est présentée aux internautes alors même que le guide a laissé s’échapper quelques informations sur le palmarès du guide qui sera présenté à la presse lundi 27 janvier à Paris, notamment la perte de la troisième étoile du restaurant Maison Bocuse.
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Voilà ce qu’en dit le site guide.michelin.com
Sur notre nouvelle plateforme, sont recensés plus de 18 000 restaurants (étoilés, Gourmand, Assiette) sélectionnés par nos équipes d’experts à travers la planète, avec, pour chaque établissement, le « mot de l’Inspecteur » et toutes les informations pratiques associées.
Nos offres exclusives Instants Michelin vous promettent des expériences gastronomiques uniques ! Menu dédié, attention particulière, visite des cuisines ou encore coupe de champagne offerte, les Instants Michelin sont autant de moments privilégiés dans des restaurants sélectionnés par le Guide MICHELIN.
Nos articles et vidéos vous plongeront dans l’univers des restaurants sélectionnés par nos inspecteurs : portraits des meilleurs ambassadeurs de la gastronomie (chefs, responsables de salle, sommeliers, producteurs), tendances culinaires, recettes et techniques pour apprendre à cuisiner comme un grand chef, etc… On vous dévoile l’envers du décor.
Avec notre application Guide MICHELIN, vous retrouverez l’ensemble des restaurants sélectionnés en France. Vous avez également la possibilité de réserver dans le restaurant de votre choix, en quelques clics seulement.
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Le Guide Rouge présente sa nouvelle plateforme – Le site MICHELIN Restaurants se nomme dorénavant Gu…
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