Scènes de Chefs – Claude Bosi au Davies and Brook, Takashi Kinoshita cuisine pour les restos du Coeur, Guillaume Galliot en Corée, Arnaud Lallement prépare les Fêtes, …

 La Rubrique « Scènes de Chefs » vous permet de retrouver les chefs dans leurs activités quotidiennes grâce aux photos qu’ils diffusent sur les réseaux sociaux… Même au bout du monde ils restent totalement FOOD !

GUILLAUME GALLIOT – échange culinaire en Corée 

JEAN IMBERT – à La Tour d’Argent

TETSUYA WAKUDA– à Singapour au Marina Bay Sands avec le chef Louis Pacquelin ( Ducasse au Raffles )

MICHEL SARRAN – Après une semaine intense, quel bonheur de se retrouver entre amis pour des moments de partage et de convivialité, toujours autour de bons produits.

GUILLAUME GOMEZ– Fin de stage pour Murielle et Pierre #nosstagiairesontdutalent

CLAUDE BOSI – à la nouvelle table du chef Daniel Humm à Londres avec le chef Pierre Koffmann 

ARNAUD LALLEMENT – à L’Assiette Champenoise on prépare aussi les fêtes

ÉRIC GUÉRIN – Caramba ! Merci pour l’accueil et le plaisir de ce moment passé ensemble. Après un voyage a Mexico qui reste gravé dans ma mémoire, le plaisir était une fois de plus au rendez-vous hier soir autour de Beatriz pour ce dîner de fusion Franco-mexicain.

JOAN ROCA – Cuisiner pour un monde meilleur

DAVID PASQUIET – Cette année je n’ai pas eu mon mot à dire pour le coffret de Noël !!! Merci @hohl.andrea et @damienbps pour ces magnifiques chocolats

SEAN MACDONALD – c’est l’heure du service 

GORDON RAMSAY – le retour sur ITV

JEFFIM RUEDA – le chef brésilien au Pavyllon avec le chef Yannick Alleno

YVES CAMDEBORDE – A l’Avant-Comptoir de la Mer, vous pouvez aussi commander huîtres et fruits de mer. Il suffit de nous envoyer un mail à l’adresse suivante (commande.avmer@gmail.com) en précisant ce que vous voulez et quand vous voulez passer le récupérer (au 3 carrefour de l’Odéon, dans le 6ème arrondissement entre 12.00 à minuit, tous les jours) …On s’occupe du reste !

TAKASHI KINOSHITA – cuisine avec Cyril Dieumegard à Beaune

MICHEL LENTZ– les nouvelles sont bonnes !

AURELIEN POIROT– c’est parti pour le stage de 3ème pour le petit !

THIBAULT CHIUMENTI – en avant le pâté en croûte !

STEFAN STILLER – Beaux moments à St-Petersbourg –  » t was great to be back in St. Petersburg last month. Two pop-up dinners with the talented chefs Sergey Fokin, Anton Abrezov @ the Restaurant ‘Commons’ and with Chef Igor Zorin at ‘The Repa’ Being the third time at the ‘Megustro’ Exhibition as a guest chef was also very nice. »

NICOLAS SALE – Visite de notre » chalet de Noël « Place Vendôme, avec mon directeur F&b / Christophe Wong. Pour moi , ça sera un chocolat chaud et une belle tranche de pain d’Epices