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- 14 oct. 2026
C’est la rentrée … Il est temps de faire le ménage !
Food & Sens existe depuis bientôt 20 ans, il est temps de rendre les choses plus simples, plus efficaces, plus dans le mouv…
Dans l’univers des chefs
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édité par France info et rédigé par Isabelle Labeyrie de Radio France, la crise de l’oignon a intrigué plusieurs lecteurs de F&S qui n’ont pas hésité à nous en faire part …

Article très intéressant édité par F de Radio France, la crise de l’oignon a intrigué plusieurs lecteurs de F&S qui n’ont pas hésité à nous en faire part … saviez-vous que l’Inde est le deuxième producteur mondial d’oignons ?
à lire ci-dessous ou en cliquant ICI :
L’Inde, deuxième producteur d’oignons au monde, fait face à une nouvelle pénurie. L’arrêt des exportations, décidée par le gouvernement pour mettre un terme à l’inflation des prix, pénalise une grande partie des pays de la région.
Inde – l’oignon en crise, un indicateur d’une économie en berne
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Les Grandes Tables du Monde réunies à Majorque : 23 nouveaux membres rejoignent l’élite de la gastronomie internationale C’est sur l’île de Majorque, aux Baléares, que l’association Les Grandes Tables du Monde tient son congrès annuel,

La Maison Ruinart en résidence à Cheval Blanc – LA TABLE RUINART Table éphémère d’exception – C’est l’histoire d’une rencontre, entre un un chef et une maison de champagne.
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