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- 14 oct. 2026
C’est la rentrée … Il est temps de faire le ménage !
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Dans l’univers des chefs
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Guillaume Gomez, le chef des cuisines du palais de l’Élysée est actuellement en Côte d’Ivoire auprès des soldats Français et du président Emmanuel Macron pour le traditionnel repas de Noël,

Guillaume Gomez, le chef des cuisines du palais de l’Élysée est actuellement en Côte d’Ivoire auprès des soldats Français et du président Emmanuel Macron pour le traditionnel repas de Noël, le chef a diffusé des images de son périple sur place. Plusieurs repas sont prévus au programme de ce voyage en Afrique.
Le chef accompagné de la chef pâtissière Christelle Brua a indiqué » Un beau souvenir pour toute l’équipe. Nous sommes fiers et heureux d’avoir pu faire ce repas noël aux côtés des Forces Françaises en Côte d’Ivoire 🇨🇮 «
« Un beau souvenir pour toute l’équipe. Nous sommes fiers et heureux d’avoir pu faire ce repas noël aux côtés des Forces Françaises en Côte d’Ivoire 🇨🇮 « a indiqué le chef Gomez.
» On a bien « pâtécroûtisé » à Abidjan! 1200 portions de notre pâté croûte “Elysée” de veau, canard et foie gras! «
Le chef Gomez a tenu à remercier ses équipes pour leur engagement : » Une belle journée qui se termine. Merci à mon équipe pour ce nouveau challenge relevé et réussi! A ceux qui sont restés à Paris et à celles et ceux qui m’ont accompagné, Christelle, Juliette, Franck, Francis et Dylan une petit nuit de 4 heures et nous enchaînons pour la réception en l’honneur de la communauté française #fierdemesgars »
La brigade du jour était composée des équipes de l’Ambassade de France à Abidjan.
» Toujours des échanges intéressants on apprend autant que l’on reçoit! #transmission »
» Il va commencer sa tournée en Côte d’Ivoire 🇨🇮 🇫🇷 «
Guillaume Gomez et Christelle Brua cuisinent pour les soldats français stationnés en Côte D’Ivoire
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