
- Chef.fe.s & actualités
- 14 oct. 2026
C’est la rentrée … Il est temps de faire le ménage !
Food & Sens existe depuis bientôt 20 ans, il est temps de rendre les choses plus simples, plus efficaces, plus dans le mouv…
Dans l’univers des chefs
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La Rubrique « Scènes de Chefs » vous permet de retrouver les chefs dans leurs activités quotidiennes grâce aux photos qu’ils diffusent sur les réseaux sociaux… Même au bout du monde ils restent totalement FOOD !

La Rubrique « Scènes de Chefs » vous permet de retrouver les chefs dans leurs activités quotidiennes grâce aux photos qu’ils diffusent sur les réseaux sociaux… Même au bout du monde ils restent totalement FOOD !
PIERRE ORSI– pour la finale du Congrès Relais & Châteaux 2019 à Londres avec Daniel Boulud, Michel Troisgrois et Olivier Roellinger
Photo by Hélène Clément
GREGOIRE BERGER – Signature
AURELIEN POIROT – les talents de la team Pic
DAVE CHANG – à la plage avec Marco Pierre White
JEAN SULPICE – « Avec Magali nous venons tout juste de remporter le Welcome Award de Relais & Châteaux ce qui est un grand honneur pour notre belle maison et une grande fierté pour toutes nos équipes «
DAVID MUNOZ – C’est un concept
DANIEL BOULUD – Présente David Lepage son nouveau chef au Bar Boulud à Hyde Park à Londres
DAVID BIZET – lièvre à la Royale avec Vincent Ferniot
CYRIL LIGNAC – face à Nagui sur France Inter
ALAIN PASSARD – avec Hélène Pietrini et ceux qui ont un bon coups de fourchette !
EDOUARD LOUBET– avec Emmanuel Renaut à Londres chez le chef Jason Atherton
NOBU – Ça vous dit des chaussures signées NOBU ?
RICHARD EKKEBUS – dans le TOP 20 de Hong Kong Tatler
MAGNUS NILSSON – L’avenir de la cuisine se discute à Moscou
ÉRIC GUÉRIN – c’est l’heure d’hiver faut fermer … rendez-vous dans quelques mois !
Scènes de Chefs – Daniel Boulud présente son nouveau chef à Londres, Michel Troisgros fait la fête p…
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Les Grandes Tables du Monde réunies à Majorque : 23 nouveaux membres rejoignent l’élite de la gastronomie internationale C’est sur l’île de Majorque, aux Baléares, que l’association Les Grandes Tables du Monde tient son congrès annuel,

La Maison Ruinart en résidence à Cheval Blanc – LA TABLE RUINART Table éphémère d’exception – C’est l’histoire d’une rencontre, entre un un chef et une maison de champagne.
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