
- Chef.fe.s & actualités
- 14 oct. 2026
C’est la rentrée … Il est temps de faire le ménage !
Food & Sens existe depuis bientôt 20 ans, il est temps de rendre les choses plus simples, plus efficaces, plus dans le mouv…
Dans l’univers des chefs
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20 ans que Bernard & Anne Bach réunissent dans les premiers jours de l’automne, dans leur établissement « Le Puits Saint Jacques** », au coeur du Gers,

20 ans que Bernard & Anne Bach réunissent dans les premiers jours de l’automne, dans leur établissement « Le Puits Saint Jacques** », au coeur du Gers, des chefs d’ici et d’ailleurs pour faire découvrir à leurs clients la gastronomie d’autres terroirs. L’événement les Décades Gastronomiques du Puits Saint-Jacques est devenu un rendez-vous incontournable attendu par les gastronomes du Gers.
Le chef Pierre Augé cuisine aux 20è Décades Gastronomiques chez Bernard Bach au Puy Saint-Jacques
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Les Grandes Tables du Monde réunies à Majorque : 23 nouveaux membres rejoignent l’élite de la gastronomie internationale C’est sur l’île de Majorque, aux Baléares, que l’association Les Grandes Tables du Monde tient son congrès annuel,

La Maison Ruinart en résidence à Cheval Blanc – LA TABLE RUINART Table éphémère d’exception – C’est l’histoire d’une rencontre, entre un un chef et une maison de champagne.
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