Scènes de chefs- Mais où sont les chefs ? – Pierre Augé au Japon, Christian Le Squer en croisière, Dominique Ansel à Hong Kong, Pierre Hermé à New York, Sylvestre Wahid au stade, …
La Rubrique « Scènes de Chefs » vous permet de retrouver les chefs dans leurs activités quotidiennes grâce aux photos qu’ils diffusent sur les réseaux sociaux… Même au bout du monde ils restent totalement FOOD !
Food&Sens
28 oct. 2019
±2min
La Rubrique « Scènes de Chefs » vous permet de retrouver les chefs dans leurs activités quotidiennes grâce aux photos qu’ils diffusent sur les réseaux sociaux… Même au bout du monde ils restent totalement FOOD !
PIERRE AUGÉ – départ pour le Japon avec Christian (Constant), Julien (Duboué), Christelle (Brua)
PIERRE HERMÉ – NYC – What an outstanding team! – Pierre Hermé & Mickaël Marsollier with US team at New York
ALAIN PASSARD – Ce samedi Laurent Mariotte mettait les petits plats dans les grands à la table des bons vivants sur @europe1 avec notamment Yves Camdeborde.
SERGI AROLA – Dans la province de Algarrobo au Chili – Seguimos en ruta con tu bellísima T120 diamond
ANDONI LUIS ADURIZ – en ce moment au Brésil à Sao Paulo – » Tanto Pier Paolo como Felipe pasaron por la cocina de Mugaritz hace muchos años; los suficientes como para asombrarme de cómo pasa el tiempo. En São Paolo hay unos y unas cuantos más: Ligia Karazawa, Vanessa Trefois… muchas cocineras y cocineros que han ayudado a traer Mugaritz hasta el lugar donde está hoy.
Scènes de chefs- Mais où sont les chefs ? – Pierre Augé au Japon, Christian Le Squer en croisière, D…
Le Sirah 2027 s'annonce comme un événement qui va ouvrir de nouvelles perspectives pour la restauration mondiale, à cette occasion le chef Daniel Boulud présidera le concours Bocuse d'or ( pour les 40 ans depuis la première édition. Quand au Chef Cyril Lignac il sera Président d'honneur de la Coupe du Monde de pâtisserie
Lors de la soirée de révélation des 50 meilleurs restaurants du monde 2026 à Lima ( Pérou ), 18 titres spéciaux ont été attribués, souvent inconnus du public français, F&S a voulu en savoir plus sur chacun d'eux
Voilà, la liste des 50 meilleurs restaurants au monde à été dévoilée hier à Lima au Pérou... comme chaque année avec ses inepties et ses incohérences, mais ce classement à un mérite , celui d'exister... 4 chefs français y sont célébrés