Ouverture du Congrès des Grandes tables du Monde aujourd’hui sur la Riviera – Grand Hôtel du Cap-Ferrat

 Le congrès international des Grandes Tables du Monde a démarré hier soir par le grand Dîner d’accueil du 65ème congrès au Grand-Hotel du Cap-Ferrat sous une ambiance plutôt apaisée et conviviale, c’était la soirée des retrouvailles.

Les invités se sont retrouvés pour partager de bons moments avant d’entamer aujourd’hui les séances de travail et d’aborder les sujets plus sensibles au cours d’assemblées plénières .

Quelques images ont été diffusées de la soirée qui s’est déroulée dans le cadre très charmeur du Grand Hôtel Four Seasons du Cap-Ferrat, le chef Yoric Tieche et ses équipes ont assuré les animations culinaires. 

Le tout en image :

Début des festivités ouvertes par le Président des GTDM David Sinapian

Thierry Naidu de La Chèvre d’or

La chef Anne-Sophie Pic

Le chef Marc Haeberlin (Auberge de l’Ill Alsace)

Michel Chabran, Jacques Chibois, Maryse Trama …

Délégation des restaurateurs italiens dont la chef Annie Féolde