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- 14 oct. 2026
C’est la rentrée … Il est temps de faire le ménage !
Food & Sens existe depuis bientôt 20 ans, il est temps de rendre les choses plus simples, plus efficaces, plus dans le mouv…
Dans l’univers des chefs
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Connaissez vous le chef Bo Bech ? … peut-être pas, mais ceux qui suivent le réseau Instagram et qui son passionnés de cuisine n’ont certainement pas pu passer à côté de son travail.

Connaissez vous le chef Bo Bech ? … peut-être pas, mais ceux qui suivent le réseau Instagram et qui son passionnés de cuisine n’ont certainement pas pu passer à côté de son travail.
Les photos de plats qu’il diffuse sont d’une extrême qualité, les images tirées de son premier livre animent la toile et additionnent des milliers de fans. Il faut dire que rarement autant de pureté, de finesse, de netteté, de simplicité ont habillé des assiettes. Une simple salade se transforme en une gourmandise irrésistible.
Pour en savoir plus cliquez sur le LINK Instagram, vous pourrez ainsi découvrir le contenu des assiettes.
Pour commander le livre du chef cliquez ICI
Bo Bech : » Je ne suis pas un chef, je suis un « être humain curieux », l’homme est derrière le restaurant Geist à Copenhague.
Photos LINK Instagram
Bo Bech chef du restaurant Geist à Copenhague – l’extrême pureté
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Les Grandes Tables du Monde réunies à Majorque : 23 nouveaux membres rejoignent l’élite de la gastronomie internationale C’est sur l’île de Majorque, aux Baléares, que l’association Les Grandes Tables du Monde tient son congrès annuel,

La Maison Ruinart en résidence à Cheval Blanc – LA TABLE RUINART Table éphémère d’exception – C’est l’histoire d’une rencontre, entre un un chef et une maison de champagne.
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