10 grands chefs s’unissent autour d’Alexandre Mazzia et Mauro Colagreco pour une soirée caritative à Avignon, mercredi 23 octobre

Générosité – Transmission. Deux mots qui riment avec le monde de la gastronomie qui sait être généreux – pour aider celle et ceux qui rêvent de suivre des cours dans les écoles hôtelières de leur pays et se former dans les cuisines d’excellence ici et partout dans le monde – et transmettre savoir-faire, culture et gestes. 

En Avignon, des chefs impliqués ont été interpellés par la passion d’un couple franco-bolivien qui met toute son énergie dans l’association qu’ils ont créée pour permettre à de jeunes Boliviens de venir se former dans les meilleurs cuisines françaises.

L’association La Gourmandise est née en 2016, de la passion pour la gastronomie de Frédéric et Marianyela, couple Franco Bolivien, vivant à Avignon créer un lien entre deux pays qui ne se connaissaient pas ou peu.

renseignements et réservations : 06 37 65 88 60 et lagourmandisefestival.com/transmission/