
- Chef.fe.s & actualités
- 14 oct. 2026
C’est la rentrée … Il est temps de faire le ménage !
Food & Sens existe depuis bientôt 20 ans, il est temps de rendre les choses plus simples, plus efficaces, plus dans le mouv…
Dans l’univers des chefs
Chef.fe.s & actualités
La Rubrique « Scènes de Chefs » vous permet de retrouver les chefs dans leurs activités quotidiennes grâce aux photos qu’ils diffusent sur les réseaux sociaux… Même au bout du monde ils restent totalement FOOD !

La Rubrique « Scènes de Chefs » vous permet de retrouver les chefs dans leurs activités quotidiennes grâce aux photos qu’ils diffusent sur les réseaux sociaux… Même au bout du monde ils restent totalement FOOD !
PHILIPPE CONTICINI -Strasbourg – Merci encore pour cet accueil si chaleureux, je remercie également l’équipe du CFA d’Eschau ainsi que la Chambre des métiers d’Alsace @cm_alsace pour leur gentillesse et leur professionnalisme !
JEAN SULPICE – Rapidité, concentration, précision : mode été activé
PAUL PAIRET – À Paris pour affaire, fait escale chef Akrame
GEORGES BLANC – Cousinade en Bresse au cœur de l’été dans la bonne humeur Comme d’habitude avec @gerra_laurent
AMANDINE CHAIGNOT – avec Sébastien Ripari et le photographe Nicolas Buisson chez NESO du chef G. Sanchez
FRÉDÉRIC BAU – double jeu !
THIBAULT CHIUMENDI – les tomates françaises, elles sont uniques au monde !
RASMUS KOFOED – à Singapour c’est chez ZEN que tout se passe !
JORDI ROCA – présente sa collection de glaces Rocambolesc 2019
MICHEL SARRAN – Le Liban lui va si bien !
DAVID TAVERNIER – Au Deck au Carie … devinez pour faire quoi ?
GUILLAUME GOMEZ – Les belles causes avancent… plein de beaux projets à Madagascar 🇲🇬 avec le Père Pédro et @oso_farming #perepedro #madagascar
VLADIMIR MUKHIN – le maître de Moscou en couverture de GQ
ARNAUD FAYE – MOF et pas seulement !
NADIA SAMMUT – partager son bonheur à la Fenière
GILLES ÉPIÉ – À Malibu – Happy to be invited to the Wall Street journal party by Breguet
RENÉ REDZEPI – Congratulations to our good friend Jeff Gordinier (@thegordinier) with the release of his latest book ‘Hungry’!
Scènes de Chefs – Paul Pairet à Paris chez Akrame, Philippe Conticini à Strasbourg, Gilles Épié à Ma…
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Les Grandes Tables du Monde réunies à Majorque : 23 nouveaux membres rejoignent l’élite de la gastronomie internationale C’est sur l’île de Majorque, aux Baléares, que l’association Les Grandes Tables du Monde tient son congrès annuel,

La Maison Ruinart en résidence à Cheval Blanc – LA TABLE RUINART Table éphémère d’exception – C’est l’histoire d’une rencontre, entre un un chef et une maison de champagne.
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