
- Chef.fe.s & actualités
- 14 oct. 2026
C’est la rentrée … Il est temps de faire le ménage !
Food & Sens existe depuis bientôt 20 ans, il est temps de rendre les choses plus simples, plus efficaces, plus dans le mouv…
Dans l’univers des chefs
Chef.fe.s & actualités
Chaque 14 juillet livre son lot de médailles, et en général plusieurs des acteurs de la restauration, des métiers de bouche et de l’hôtellerie sont représentés dans les nominations aux différents grades de la Légion d’Honneur.

Chaque 14 juillet livre son lot de médailles, et en général plusieurs des acteurs de la restauration, des métiers de bouche et de l’hôtellerie sont représentés dans les nominations aux différents grades de la Légion d’Honneur.
Le chef trois étoiles Christophe Bacquié à publié hier sur son compte Instagram une médaille pour annoncer sa nomination ( voir ci-dessous ).
Cette année, ils sont 5 à être honoré par la France –
La promotion du 14 juillet de la Légion d’honneur. Ont ainsi été faits chevaliers :
– Francis Holder, fondateur de l’enseigne Paul et propriétaire de la marque Ladurée
– Christophe Bacquié, chef trois étoiles à l’Hôtel du Castellet
– Eliane Boyer, ancienne propriétaire et directrice des Crayères à Reims ( épouse du chef trois étoiles Gérard Boyer )
– Véronique Carrion-Bastok, cofondatrice (avec Thierry Marx) de Cuisine mode d’emploi(s)
– Carlos Couturier, fondateur de la chaîne hôtelière Groupo Habita
Le 14 juillet a livré son lot de médailles… Ils seront Chevaliers de la Légion d’Honneur
Chef.fe.s & actualités

Food & Sens existe depuis bientôt 20 ans, il est temps de rendre les choses plus simples, plus efficaces, plus dans le mouv…

Les Grandes Tables du Monde réunies à Majorque : 23 nouveaux membres rejoignent l’élite de la gastronomie internationale C’est sur l’île de Majorque, aux Baléares, que l’association Les Grandes Tables du Monde tient son congrès annuel,

La Maison Ruinart en résidence à Cheval Blanc – LA TABLE RUINART Table éphémère d’exception – C’est l’histoire d’une rencontre, entre un un chef et une maison de champagne.
Chargement
Message de test d'erreur : {message}
{message}
