
- Chef.fe.s & actualités
- 14 oct. 2026
C’est la rentrée … Il est temps de faire le ménage !
Food & Sens existe depuis bientôt 20 ans, il est temps de rendre les choses plus simples, plus efficaces, plus dans le mouv…
Dans l’univers des chefs
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Le chef Jean Imbert aurait pu rester le cuisinier des stars, ultra populaire sur les réseaux sociaux… Il a décidé de se lancer un nouveau défi : monter un restaurant avec sa mamie Nicole de 92 ans,

Le chef Jean Imbert aurait pu rester le cuisinier des stars, ultra populaire sur les réseaux sociaux… Il a décidé de se lancer un nouveau défi : monter un restaurant avec sa mamie Nicole de 92 ans, basé sur les plats de son enfance revisités ! – indique TF1.
» Ce restaurant, c’est comme un héritage, le fait de l’avoir appelé MAMIE, ça restera pour toujours … » démarche sincère du chef qui ne cherche pas la gloire, juste un restaurant fait pour le coeur, par amour.
Découvrez ci dessous le reportage chargé d’humour et de tendresse que TF1 lui a consacré…
Jean Imbert & MAMIE sur TF1 – » j’en avais marre des chichis-pompons, ce restaurant ce n’est ni po…
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Les Grandes Tables du Monde réunies à Majorque : 23 nouveaux membres rejoignent l’élite de la gastronomie internationale C’est sur l’île de Majorque, aux Baléares, que l’association Les Grandes Tables du Monde tient son congrès annuel,

La Maison Ruinart en résidence à Cheval Blanc – LA TABLE RUINART Table éphémère d’exception – C’est l’histoire d’une rencontre, entre un un chef et une maison de champagne.
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