Stéphanie Le Quellec – Sera en cuisine au Prince de Galles jusqu’au 23 février

 Pour faire taire toute rumeur, la chef Stéphanie Le Quellec du restaurant La Scène installée dans l’Hôtel Prince de Galles ( Avenue Georges V à Paris ), a annoncé officiellement sur son compte Instagram qu’elle servirait ses dernières assiettes le samedi 23 février prochain.

Elle avait annoncé elle-même il y a 2 semaines qu’elle quitterait sa place de chef exécutif de l’hôtel prochainement pour s’engager dans un projet personnel. La chef avait obtenue 2 étoiles au guide Michelin le 21 janvier dernier lors de la cérémonie de remise des étoiles 2019. Cette annonce de son départ avait surpris beaucoup le petit monde gastronomie française.

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