
- Chef.fe.s & actualités
- 14 oct. 2026
C’est la rentrée … Il est temps de faire le ménage !
Food & Sens existe depuis bientôt 20 ans, il est temps de rendre les choses plus simples, plus efficaces, plus dans le mouv…
Dans l’univers des chefs
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Cette vidéo pour Barilla bat des records de vues, il faut dire que les deux acteurs qui cuisinent pour l’occasion ne sont pas n’importe qui, tout d’abord le grand chef Italien Davide Oldani et auprès de lui le champion international de tennis Roger Federer.

Cette vidéo pour Barilla bat des records de vues, il faut dire que les deux acteurs qui cuisinent pour l’occasion ne sont pas n’importe qui, tout d’abord le grand chef Italien Davide Oldani et auprès de lui le champion international de tennis Roger Federer. En fait ils remettent le couvert, car ce n’est pas la première fois qu’ils cuisinent ensemble.
» Ne sous-estimez jamais le pouvoir des pâtes ! »
Tout deux rendent joyeuse une journée qui avait démarré sous des hospices plutôt tristes… mais c’était sans compter sur le talent des deux chefs et bien sur les pâtes Barilla … Plus de 5 millions de vues via Youtube, et sur Facebook plus de 2,8 millions de vues, 1,7 million de commentaires et plus de 6000 partages, comme quoi la cuisine italienne emporte tous les coeurs !
Davide Oldani et Roger Federer enflamment la toile … et les cuisines !
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Les Grandes Tables du Monde réunies à Majorque : 23 nouveaux membres rejoignent l’élite de la gastronomie internationale C’est sur l’île de Majorque, aux Baléares, que l’association Les Grandes Tables du Monde tient son congrès annuel,

La Maison Ruinart en résidence à Cheval Blanc – LA TABLE RUINART Table éphémère d’exception – C’est l’histoire d’une rencontre, entre un un chef et une maison de champagne.
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