
- Chef.fe.s & actualités
- 14 oct. 2026
C’est la rentrée … Il est temps de faire le ménage !
Food & Sens existe depuis bientôt 20 ans, il est temps de rendre les choses plus simples, plus efficaces, plus dans le mouv…
Dans l’univers des chefs
Chef.fe.s & actualités
Ne loupez pas » Profession Cuisiner Cuisinière » ce vendredi 21 janvier à 22h30 sur canal plus, Michel Denisot à réunit un plateau de chefs, ils vont débattre de gastronomie.

Ne loupez pas » Profession Cuisiner Cuisinière » ce vendredi 21 janvier à 22h30 sur canal plus, Michel Denisot à réunit un plateau de chefs, ils vont débattre de gastronomie.
» Il y a plus d’étoiles sur ce plateau que dans un ciel d’été, toutes et tous ne font pas les mêmes recettes mais tous et toutes font le même métier – CHEF « indique Michel Denisot en ouverture de l’émission.
Nous pourrez y retrouver le chef Cyril Lignac, le chef Pierre Gagnaire, la chef Anne-Sophie Pic, le chef Akrame Benallal, le chef Guy Savoy, le chef Thiery Marx, et la chef Adeline Grattard. L’émission a été tournée au mois de juin dernier, dans son émission Michel Denisot réunit les meilleurs professionnels dans leur branche, il les rassemble autour d’un table et le débat est lancé, ils expliquent comment ils sont arrivés au sommet de la pyramide.
Thierry Marx – » On donne de la mémoire à l’éphémère «
Adeline Grattard – » Dans une recette il y a vraiment les sens de la personne qui l’a crée «
Pierre Gagnaire – » Pour moi la cuisine a été une thérapie «
Akrame Benallal – » Par moment je me dit, est ce que je m’éloigne pas trop ? «
Anne Sophie Pic – » Le doute fait partie de la création «
Cyril Lignac – » Moi je fait vraiment la cuisine pour les clients «
Profession chef – Michel Denisot reçoit pour Canal+ les étoiles de la gastronomie – Vendredi 21 à 22…
Chef.fe.s & actualités

Food & Sens existe depuis bientôt 20 ans, il est temps de rendre les choses plus simples, plus efficaces, plus dans le mouv…

Les Grandes Tables du Monde réunies à Majorque : 23 nouveaux membres rejoignent l’élite de la gastronomie internationale C’est sur l’île de Majorque, aux Baléares, que l’association Les Grandes Tables du Monde tient son congrès annuel,

La Maison Ruinart en résidence à Cheval Blanc – LA TABLE RUINART Table éphémère d’exception – C’est l’histoire d’une rencontre, entre un un chef et une maison de champagne.
Chargement
Message de test d'erreur : {message}
{message}







