Présentation du Guide Michelin Espagne / Portugal 2019 hier à Lisbonne – les photos les plus marquantes de l’évènement
C’est hier à Lisbonne qu’a été dévoilé aux chefs, à la presse et au public le palmarès des étoiles Michelin Espagne/Portugal 2019 – Une grande soirée où l’ensemble de la grande famille des chefs était réuni –
Food&Sens
22 nov. 2018
±2min
C’est hier à Lisbonne qu’a été dévoilé aux chefs, à la presse et au public le palmarès des étoiles Michelin Espagne/Portugal 2019 – Une grande soirée où l’ensemble de la grande famille des chefs était réuni – Deux grandes stars sont sorties du lot, le chef Dani Garcia attrape trois étoiles, et le chef Basque Martin Berasategui affiche au compteur 10 étoiles au Michelin sur l’ensemble de ses restaurants…
F&S a recherché quelques images de la soirée autour de Gwendal Poullennec, le nouveau directeur monde des guides Michelin.
Le Sirah 2027 s'annonce comme un événement qui va ouvrir de nouvelles perspectives pour la restauration mondiale, à cette occasion le chef Daniel Boulud présidera le concours Bocuse d'or ( pour les 40 ans depuis la première édition. Quand au Chef Cyril Lignac il sera Président d'honneur de la Coupe du Monde de pâtisserie
Lors de la soirée de révélation des 50 meilleurs restaurants du monde 2026 à Lima ( Pérou ), 18 titres spéciaux ont été attribués, souvent inconnus du public français, F&S a voulu en savoir plus sur chacun d'eux
Voilà, la liste des 50 meilleurs restaurants au monde à été dévoilée hier à Lima au Pérou... comme chaque année avec ses inepties et ses incohérences, mais ce classement à un mérite , celui d'exister... 4 chefs français y sont célébrés