
- Chef.fe.s & actualités
- 14 oct. 2026
C’est la rentrée … Il est temps de faire le ménage !
Food & Sens existe depuis bientôt 20 ans, il est temps de rendre les choses plus simples, plus efficaces, plus dans le mouv…
Dans l’univers des chefs
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Le chef Thierry Marx, qui était sur le plateau du magazine « ce dimanche soir animé en direct par Laurent Delahousse, le chef monte tous les matins sur un ring pour une heure d’art martial,

Le chef Thierry Marx, qui était sur le plateau du magazine « 20h30 le dimanche ce dimanche soir animé en direct par Laurent Delahousse, le chef monte tous les matins sur un ring pour une heure d’art martial, alternant boxe, judo et kendo : « La vie est un sport de combat, tout le monde le sait, donc il faut être prêt. »
Thierry Marx sur le plateau de France2 de Laurent Delahousse – le chef monte aussi sur le ring pour …
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Les Grandes Tables du Monde réunies à Majorque : 23 nouveaux membres rejoignent l’élite de la gastronomie internationale C’est sur l’île de Majorque, aux Baléares, que l’association Les Grandes Tables du Monde tient son congrès annuel,

La Maison Ruinart en résidence à Cheval Blanc – LA TABLE RUINART Table éphémère d’exception – C’est l’histoire d’une rencontre, entre un un chef et une maison de champagne.
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