
- Chef.fe.s & actualités
- 14 oct. 2026
C’est la rentrée … Il est temps de faire le ménage !
Food & Sens existe depuis bientôt 20 ans, il est temps de rendre les choses plus simples, plus efficaces, plus dans le mouv…
Dans l’univers des chefs
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La Rubrique « Chefs – vous ne pourrez pas dire que vous ne saviez pas ! » change de Titre, pour » Chefs en Scène « – Retrouvez les chefs dans leurs activités quotidiennes grâce aux photos qu’ils diffusent sur les réseaux sociaux… Même au bout du monde il restent totalement FOOD !

La Rubrique « Chefs – vous ne pourrez pas dire que vous ne saviez pas ! » change de Titre, pour » Chefs en Scène « – Retrouvez les chefs dans leurs activités quotidiennes grâce aux photos qu’ils diffusent sur les réseaux sociaux… Même au bout du monde il restent totalement FOOD !
Il vous suffit de cliquer sur le LINK au-dessus des photos pour retrouver la publication d’origine.
ANDRÉ CHIANG – en cuisine au Wynn Palace à Macau
BRUNO MÉNARD– équipé pour voyager en famille à Singapour !
CÉDRIC GROLET – tout simplement merci !
SYLVESTRE & JONATHAN WAHID – En famille à Paris au restaurant Coréen C.A.M avec le chef Esulee
CHRISTOPHE MICHALAK – à Palerme à la recherche de la meilleure pistache
JORDI CRUZ – il est pas beau le jury de Masterchef Espagne ?
NOBU – tournage télé
FRÉDÉRIC BAU– l’équipe Valrhona avec le chef Pierre Hermé
CÉDRIC BÉCHADE– Marché des producteurs ce week-end à L’Auberge Basque
ALICE WATERS – au Slow Food en Italie
JEAN EDERN HURSTEL – les équipes en fin de service
VINCENT FERNIOT – canard mais pas boiteux !
OLIVIER DUBREUIL – Maître cuisinier au Venitian à Las Vegas
MARCO MUELLER – Gourmet festival à Berlin
Scènes de chefs – Cédric Béchade fait son marché à L’auberge basque, Bruno Ménard drôle de taxi, Céd…
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Les Grandes Tables du Monde réunies à Majorque : 23 nouveaux membres rejoignent l’élite de la gastronomie internationale C’est sur l’île de Majorque, aux Baléares, que l’association Les Grandes Tables du Monde tient son congrès annuel,

La Maison Ruinart en résidence à Cheval Blanc – LA TABLE RUINART Table éphémère d’exception – C’est l’histoire d’une rencontre, entre un un chef et une maison de champagne.
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