Dans l’univers des chefs
Chef.fe.s & actualités
La matinée de travail du Collège Culinaire de France c’est terminé sous de beaux hospices, restent qu’à maintenant appliquer les bonnes intentions et porter haut les messages diffusés tout au long des interventions.
La matinée de travail du Collège Culinaire de France c’est terminé sous de beaux hospices, restent qu’à maintenant appliquer les bonnes intentions et porter haut les messages diffusés tout au long des interventions. Le message globalement positif pour l’avenir ne doit pas s’arrêter à l’univers des grands chefs mais doit converger vers la base de la profession et au-delà auprès du grand public.
Artisans, producteurs, maraîchers, chefs se sont tous retrouvés pour la grande photo de famille, avant de participer au grand marché organisé par le Collège Culinaire de France.
Et en exclusivité, découvrez la deuxième vidéo du Collège Culinaire de France, rappelez vous, la première avait créé le buzz…
Photo de Famille au Collège Culinaire de France – Découvrez la nouvelle vidéo où les grands chefs fo…
Chef.fe.s & actualités
Le Sirah 2027 s'annonce comme un événement qui va ouvrir de nouvelles perspectives pour la restauration mondiale, à cette occasion le chef Daniel Boulud présidera le concours Bocuse d'or ( pour les 40 ans depuis la première édition. Quand au Chef Cyril Lignac il sera Président d'honneur de la Coupe du Monde de pâtisserie
Lors de la soirée de révélation des 50 meilleurs restaurants du monde 2026 à Lima ( Pérou ), 18 titres spéciaux ont été attribués, souvent inconnus du public français, F&S a voulu en savoir plus sur chacun d'eux
Voilà, la liste des 50 meilleurs restaurants au monde à été dévoilée hier à Lima au Pérou... comme chaque année avec ses inepties et ses incohérences, mais ce classement à un mérite , celui d'exister... 4 chefs français y sont célébrés
Chargement
Message de test d'erreur : {message}
{message}
