Aller directement au contenu

Dans l’univers des chefs

Partager

Chef.fe.s & actualités

Gwendal Poullennec succède à Michael Ellis au poste de directeur international des guides Michelin

Gwendal POULLENNEC est nommé directeur international des guides MICHELIN à compter du 17 septembre 2018 Gwendal Poullennec President des Guides Rouges Michelin. Entré dans le groupe Michelin en 2003 à sa sortie de l’ESSEC,

  • 17 sept. 2018
  • ±1min

Gwendal POULLENNEC est nommé directeur international des guides MICHELIN à compter du 17 septembre 2018

Gwendal Poullennec succède à Michael Ellis au poste de directeur international des guides Michelin

  • 17 sept. 2018

    • Chef.fe.s & actualités

À voir aussi

Voir plus d'articles
  • Chef.fe.s & actualités
  • 06 nov. 2026

Sirha Lyon 2027 : Daniel Boulud et Cyril Lignac têtes d’affiche pour un salon tourné vers les nouveaux enjeux de la rest…

Le Sirah 2027 s'annonce comme un événement qui va ouvrir de nouvelles perspectives pour la restauration mondiale, à cette occasion le chef Daniel Boulud présidera le concours Bocuse d'or ( pour les 40 ans depuis la première édition. Quand au Chef Cyril Lignac il sera Président d'honneur de la Coupe du Monde de pâtisserie

±6min