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Cette lettre ouverte a été diffusée le 15 août dernier par Louis Robuchon Abe, le 3 ème enfant du chef Joël Robuchon sur son et son .
Cette lettre ouverte a été diffusée le 15 août dernier par Louis Robuchon Abe, le 3 ème enfant du chef Joël Robuchon sur son compte Facebook et son compte Instagram. F&S s’est longtemps demandé si elle devait être diffusée, car ce mot manuscrit toute à l’intime d’une famille. Mais cette lettre par sa diffusion publique sur les réseaux sociaux a été rendue publique, visionnée plus de 1000 fois, et partagé à 140 reprises, donc avec l’intention de l’auteur quelle soit vu.
La publication :
Joël Robuchon – » lettre touchante d’un fils à son père «
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Le Sirah 2027 s'annonce comme un événement qui va ouvrir de nouvelles perspectives pour la restauration mondiale, à cette occasion le chef Daniel Boulud présidera le concours Bocuse d'or ( pour les 40 ans depuis la première édition. Quand au Chef Cyril Lignac il sera Président d'honneur de la Coupe du Monde de pâtisserie
Lors de la soirée de révélation des 50 meilleurs restaurants du monde 2026 à Lima ( Pérou ), 18 titres spéciaux ont été attribués, souvent inconnus du public français, F&S a voulu en savoir plus sur chacun d'eux
Voilà, la liste des 50 meilleurs restaurants au monde à été dévoilée hier à Lima au Pérou... comme chaque année avec ses inepties et ses incohérences, mais ce classement à un mérite , celui d'exister... 4 chefs français y sont célébrés
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