
- Chef.fe.s & actualités
- 14 oct. 2026
C’est la rentrée … Il est temps de faire le ménage !
Food & Sens existe depuis bientôt 20 ans, il est temps de rendre les choses plus simples, plus efficaces, plus dans le mouv…
Dans l’univers des chefs
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La Rubrique « Chefs – vous ne pourrez pas dire que vous ne saviez pas ! » évolue, à chacune des parutions vous retrouverez aussi des chefs inconnus,

La Rubrique « Chefs – vous ne pourrez pas dire que vous ne saviez pas ! » évolue, à chacune des parutions vous retrouverez aussi des chefs inconnus, ceux qui n’ont pas régulièrement leurs têtes dans sur les magazines, place aussi aux anonymes. Parce que les photos parlent d’elles-mêmes ! – Retrouvons les chefs dans leurs activités quotidiennes … certains sont en vacances, d’autres bossent, d’autres sont au bout du monde pour promouvoir leurs activités professionnelles… On ne se lasse pas de les voir gambader dans un univers totalement FOOD !
GILLES GOUJON – voilà le fût est dédicacé !
CHRISTIAN LE SQUER – le chef sera en forme à la rentrée !
DAVE CHANG – So sweet !
LAURENT POURCEL – aux fourneaux à Saigon
FRANCK RENIMEL – Dans le cochon tout est bon !
VLADIMIR MUKHIN – fin de festival culinaire à Deauville
REMY LEFEBVRE – partager la passion à Singapour
GORDON RAMSAY – VERSION TOP GUN
SAMUEL LEVY – chef à Tel Aviv
ANNE-SOPHIE PIC – moment de partage avec son fournisseur
Chefs – Vous ne pourrez pas dire que vous ne saviez pas ! … bientôt le retour en cuisine …
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Food & Sens existe depuis bientôt 20 ans, il est temps de rendre les choses plus simples, plus efficaces, plus dans le mouv…

Les Grandes Tables du Monde réunies à Majorque : 23 nouveaux membres rejoignent l’élite de la gastronomie internationale C’est sur l’île de Majorque, aux Baléares, que l’association Les Grandes Tables du Monde tient son congrès annuel,

La Maison Ruinart en résidence à Cheval Blanc – LA TABLE RUINART Table éphémère d’exception – C’est l’histoire d’une rencontre, entre un un chef et une maison de champagne.
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