- Chef.fe.s & actualités
- 14 oct. 2026
C’est la rentrée … Il est temps de faire le ménage !
Food & Sens existe depuis bientôt 20 ans, il est temps de rendre les choses plus simples, plus efficaces, plus dans le mouv…
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Salon des Champagnes et des Pâtisseries Fines au Pavillon Ledoyen à Paris ce 8 et 9 juillet
se tient à Paris aujourd’hui et demain ( 8 et 9 juillet ), ce premier salon est parrainé par le chef trois étoiles du Pavillon Ledoyen Yannick Alléno –
- 08 juil. 2018
- ±1min
Le Salon des Champagnes et des Pâtisseries Finesse tient à Paris aujourd’hui et demain ( 8 et 9 juillet ), ce premier salon est parrainé par le chef trois étoiles du Pavillon Ledoyen Yannick Alléno –
35 Maisons de Champagne sont présentes et 175 Appellations en dégustations
12 Grands Pâtissiers seront en démonstration – Ophélies Barès, Yann Couvreur, Pierre Hermé, Yann Menguy, Nina Métayer, Guillaume Sanchez…
1 dîner Étoilé Exceptionnel aura lieu ce soir, il est réalisé par les chefs trois étoiles Yannick Alléno, Anaud Lallement pour les chefs de cuisine – Aurélien Rivoire, Sébastien Vauxion, Pierre Marcolini pour les chefs pâtissiers.
Salon des Champagnes et des Pâtisseries Fines au Pavillon Ledoyen à Paris ce 8 et 9 juillet
- 08 juil. 2018
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- 14 oct. 2026
La Table Ruinart X CHEVAL BLANC Paris – Une expérience du « vignoble à la table » avec Arnaud Donckèle du 15 au 25 octob…
La Maison Ruinart en résidence à Cheval Blanc – LA TABLE RUINART Table éphémère d’exception – C’est l’histoire d’une rencontre, entre un un chef et une maison de champagne.