
- Chef.fe.s & actualités
- 14 oct. 2026
C’est la rentrée … Il est temps de faire le ménage !
Food & Sens existe depuis bientôt 20 ans, il est temps de rendre les choses plus simples, plus efficaces, plus dans le mouv…
Dans l’univers des chefs
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Parce que les photos parlent d’elles-mêmes ! – Retrouvons les chefs dans leurs activités quotidiennes … certains sont en vacances, d’autres bossent, d’autres sont au bout du monde pour promouvoir leurs activités professionnelles… On ne se lasse pas de les voir gambader dans un univers totalement FOOD !

Parce que les photos parlent d’elles-mêmes ! – Retrouvons les chefs dans leurs activités quotidiennes … certains sont en vacances, d’autres bossent, d’autres sont au bout du monde pour promouvoir leurs activités professionnelles… On ne se lasse pas de les voir gambader dans un univers totalement FOOD !
LES FRÈRES ROCA– pour se détendre !
QUIQUE DACOSTA – Séjour à Marrakech, passage au Musée Saint-Laurent
NICOLAS SALE – à la Villa Madie avec le chef Dimitri Droisneau
PIERRE HERMÉ– à la ferme à Cavallo avec l’équipe
PIERRE SANG BOYER – Mission accomplie au Royal Evian Resort
VLADIMIR MUKHIN – cette équipe c’est l’avenir de la gastronomie, en attendant elle est en vacances !
NOIRTMOUTIER – dans les cuisines d’Alexandre Couillon
MERCOTTE – à Alger dans la Casbah
YANNICK ALLENO – petit séjour en Italie – Castel Di Sangro –
Chefs – Vous ne pourrez pas dire que vous ne saviez pas !
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Food & Sens existe depuis bientôt 20 ans, il est temps de rendre les choses plus simples, plus efficaces, plus dans le mouv…

Les Grandes Tables du Monde réunies à Majorque : 23 nouveaux membres rejoignent l’élite de la gastronomie internationale C’est sur l’île de Majorque, aux Baléares, que l’association Les Grandes Tables du Monde tient son congrès annuel,

La Maison Ruinart en résidence à Cheval Blanc – LA TABLE RUINART Table éphémère d’exception – C’est l’histoire d’une rencontre, entre un un chef et une maison de champagne.
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