
- Chef.fe.s & actualités
- 14 oct. 2026
C’est la rentrée … Il est temps de faire le ménage !
Food & Sens existe depuis bientôt 20 ans, il est temps de rendre les choses plus simples, plus efficaces, plus dans le mouv…
Dans l’univers des chefs
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Visionnez ce reportage de M6 qui vous fait pénétrer dans les coulisses des formations pâtisseries de , et suit les élèves étrangers dans leurs parcours d’apprentissage mais aussi dans leurs boutiques ouvertes dans leurs pays.

Visionnez ce reportage de M6 qui vous fait pénétrer dans les coulisses des formations pâtisseries de l’école Nationale Supérieure de Pâtisserie de Yssingeaux, et suit les élèves étrangers dans leurs parcours d’apprentissage mais aussi dans leurs boutiques ouvertes dans leurs pays.
La pâtisserie française est en vogue partout dans le monde, les jeunes étrangers viennent donc en France directement pour se former auprès des meilleurs professionnels, suivez les dans ce reportage totalement sucré.
18 000 euros pour une formation de 5 mois à l’école Nationale Supérieure de Pâtisserie de Yssingeaux
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Les Grandes Tables du Monde réunies à Majorque : 23 nouveaux membres rejoignent l’élite de la gastronomie internationale C’est sur l’île de Majorque, aux Baléares, que l’association Les Grandes Tables du Monde tient son congrès annuel,

La Maison Ruinart en résidence à Cheval Blanc – LA TABLE RUINART Table éphémère d’exception – C’est l’histoire d’une rencontre, entre un un chef et une maison de champagne.
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