Dans l’univers des chefs
Chef.fe.s & actualités
Thierry Marx – décidément le chef est partout, le chef a participé ce jeudi midi, sur les Champs Elysées, à la présentation de la 11e édition de la Part des Anges,
Thierry Marx – décidément le chef est partout, le chef a participé ce jeudi midi, sur les Champs Elysées, à la présentation de la 11e édition de la Part des Anges, en prévision d’un dîner de 700 coutres en septembre.
Thierry Marx servira un dîner de 700 couverts le 20 septembre pour la Part des Anges
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Le Sirah 2027 s'annonce comme un événement qui va ouvrir de nouvelles perspectives pour la restauration mondiale, à cette occasion le chef Daniel Boulud présidera le concours Bocuse d'or ( pour les 40 ans depuis la première édition. Quand au Chef Cyril Lignac il sera Président d'honneur de la Coupe du Monde de pâtisserie
Lors de la soirée de révélation des 50 meilleurs restaurants du monde 2026 à Lima ( Pérou ), 18 titres spéciaux ont été attribués, souvent inconnus du public français, F&S a voulu en savoir plus sur chacun d'eux
Voilà, la liste des 50 meilleurs restaurants au monde à été dévoilée hier à Lima au Pérou... comme chaque année avec ses inepties et ses incohérences, mais ce classement à un mérite , celui d'exister... 4 chefs français y sont célébrés
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