Ce week-end Mougins était devenu le village le plus étoilé du monde – Succès populaire autour du chef Philippe Etchebest pour les Étoiles de Mougins 2018
Étoiles de Mougins 2018 – d’un avis général la troisième édition des Étoiles de Mougins qui se déroulaient ce samedi et ce dimanche à Mougins ont été un beau succès populaire,
Food&Sens
03 juin 2018
±2min
Étoiles de Mougins 2018 – d’un avis général la troisième édition des Étoiles de Mougins qui se déroulaient ce samedi et ce dimanche à Mougins ont été un beau succès populaire, et se confirme comme l’évènement gastronomique qui compte dans la grande région Provence Alpes et Côte d’Azur.
Concentrée sur deux jours, l’évènement avait en plus le bonheur de recevoir comme parrain de cette édition le chef Philippe Etchebest, qui non seulement est un grand chef reconnu dans l’univers de la gastronomie, mais aussi un des piliers des programmes de M6, notamment avec ses émissions TOP CHEF et Cauchemars en Cuisine.
Aujourd’hui plus de 150 chefs étaient réunis pour la photo finale du Festival de cuisine entourant le Maire du village de Mougins Richard Galy ( aux côté du chef Etchebest sur la photo ) qui semblait plutôt satisfait du succès de cette édition 2018 – C’était un vrai challenge que de faire perdurer cette manifestation Internationale de Gastronomie, car « Les Étoiles de Mougins » qui se déroulait ce 2 & 3 juin 2018 dans le village devait prouver l’efficacité de la nouvelle équipe d’organisation et limiter les pertes financières enregistrées les années précédentes.
Une météo favorable dans l’arrière pays ce jour a donc attiré les foules de gastronomes et de passionné de cuisine, d’autant que Mougins était devenu le village le plus étoilé au monde.
Record de visite – Les 25 000 visiteurs attendu ont été dépassé, 140 chefs présents, 120 démonstrations de cuisine, des show culinaires et une très belle ambiance pour cette édition 2018. Alors bien sûr, la grande affluence a frustré pas mal de visiteurs qui n’ont pas pu accéder au village car trop d’attente, pas assez de parking … de plus cette année toutes les animations et les dégustations étaient payantes alors pour pouvoir manger sur place, il fallait faire la queue dans les restaurants du village, et payer 5 euros pour assister aux ateliers de cuisine.
Ce week-end Mougins était devenu le village le plus étoilé du monde – Succès populaire autour du che…
Le Sirah 2027 s'annonce comme un événement qui va ouvrir de nouvelles perspectives pour la restauration mondiale, à cette occasion le chef Daniel Boulud présidera le concours Bocuse d'or ( pour les 40 ans depuis la première édition. Quand au Chef Cyril Lignac il sera Président d'honneur de la Coupe du Monde de pâtisserie
Lors de la soirée de révélation des 50 meilleurs restaurants du monde 2026 à Lima ( Pérou ), 18 titres spéciaux ont été attribués, souvent inconnus du public français, F&S a voulu en savoir plus sur chacun d'eux
Voilà, la liste des 50 meilleurs restaurants au monde à été dévoilée hier à Lima au Pérou... comme chaque année avec ses inepties et ses incohérences, mais ce classement à un mérite , celui d'exister... 4 chefs français y sont célébrés