Dans l’univers des chefs
Chef.fe.s & actualités
La photo diffusée par le chef Guillaume GOMEZ ( chef des cuisines du Palais de l’Elysée ) ce jour sur ses réseaux sociaux est chargée d’histoire… 3 chefs et 40 ans de cuisine pour les Présidents Français.
La photo diffusée par le chef Guillaume GOMEZ ( chef des cuisines du Palais de l’Elysée ) ce jour sur ses réseaux sociaux est chargée d’histoire… 3 chefs et 40 ans de cuisine pour les Présidents Français.
Le chef Guillaume Gomez à fêté il y a quelques jours ses 21 ans de présence dans les cuisines de l’Elysée … une performance et un chef qui a hautement pris le relais.
Le chef Gomez indique ce jour : » Avec Joel Normand et Bernard Vaussion. Trois générations de chefs au service des Présidents de toute la cinquième République. Le chef Normand du Général De Gaulle à Jacques Chirac. (40ans) Et Le chef Vaussion de Georges Pompidou à François Hollande. (39ans)
À nous trois…7 Présidents et 98 ans de maison! «
Avec cette photo 40 ans de cuisine à L’Elysée, un morceau de l’histoire de France
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Le Sirah 2027 s'annonce comme un événement qui va ouvrir de nouvelles perspectives pour la restauration mondiale, à cette occasion le chef Daniel Boulud présidera le concours Bocuse d'or ( pour les 40 ans depuis la première édition. Quand au Chef Cyril Lignac il sera Président d'honneur de la Coupe du Monde de pâtisserie
Lors de la soirée de révélation des 50 meilleurs restaurants du monde 2026 à Lima ( Pérou ), 18 titres spéciaux ont été attribués, souvent inconnus du public français, F&S a voulu en savoir plus sur chacun d'eux
Voilà, la liste des 50 meilleurs restaurants au monde à été dévoilée hier à Lima au Pérou... comme chaque année avec ses inepties et ses incohérences, mais ce classement à un mérite , celui d'exister... 4 chefs français y sont célébrés
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