
- Chef.fe.s & actualités
- 14 oct. 2026
C’est la rentrée … Il est temps de faire le ménage !
Food & Sens existe depuis bientôt 20 ans, il est temps de rendre les choses plus simples, plus efficaces, plus dans le mouv…
Dans l’univers des chefs
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Parce que les photos parlent d’elles-mêmes ! – Retrouvons les chefs dans leurs activités quotidiennes … certains sont en vacances, d’autres bossent, d’autres sont au bout du monde pour promouvoir leurs activités professionnelles… On ne se lasse pas de les voir gambader dans un univers totalement FOOD !

Parce que les photos parlent d’elles-mêmes ! – Retrouvons les chefs dans leurs activités quotidiennes … certains sont en vacances, d’autres bossent, d’autres sont au bout du monde pour promouvoir leurs activités professionnelles… On ne se lasse pas de les voir gambader dans un univers totalement FOOD !
GAGGAN – et oui il faut toujours assumer ce que l’ont est !
PIERRE GAGNAIRE – rien ne l’arrête
JOAN ROCA– une équipe, une famille… heureux !
CAMILLE DELCROIX – en Belgique chez le chef San Degeimbre
RICHARD TOIX– À saigon le chef veille aux grains …
GRANT ACHATZ – viviste chez Enigma by Albert Adrià
CHRISTOPHE MICHALAK – des élèves heureux … et oui c’est contagieux !
AKRAME BENALLAL – il sera toujours à l’heure
CÉDRIC GROLET – Transmission
GILLES ÉPIÉ – le regard totalement funky
GUY MARTIN – dressage
NICOLAS ISNARD – à Guangzhou
CARLO CRACCO – en Sardaigne avec Gordon Ramsay
ÉRIC GUÉRIN – musclor
PATRICK ROGER– visite de fans Japonais
NOBU – Family, départ pour Stockholm
ÉRIC FRÉCHON– team …
ARNAUD LALLEMENT– reçoit Gilles Tournadre
VLADIMIR MUKHIN – dans le rythme
Chefs – Vous ne pourrez pas dire que vous ne saviez pas ! … rien n’arrêtera la planète FOOD !
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Food & Sens existe depuis bientôt 20 ans, il est temps de rendre les choses plus simples, plus efficaces, plus dans le mouv…

Les Grandes Tables du Monde réunies à Majorque : 23 nouveaux membres rejoignent l’élite de la gastronomie internationale C’est sur l’île de Majorque, aux Baléares, que l’association Les Grandes Tables du Monde tient son congrès annuel,

La Maison Ruinart en résidence à Cheval Blanc – LA TABLE RUINART Table éphémère d’exception – C’est l’histoire d’une rencontre, entre un un chef et une maison de champagne.
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