Dans l’univers des chefs
Chef.fe.s & actualités
C’est au Domaine de Châteauvieux que va se dérouler la prochaine vente aux enchères des vins du Domaine Henri Jayer par la maison genevoise Baghera/Wines. Dimanche 17 juin 2018. A partir de 14 heures.
C’est au Domaine de Châteauvieux que va se dérouler la prochaine vente aux enchères des vins du Domaine Henri Jayer par la maison genevoise Baghera/Wines. Dimanche 17 juin 2018. A partir de 14 heures.
La vente est estimée entre CHF 6,7 et 13 millions soit entre 6 et 11 millions d’euros. Cette vente historique rassemblera 855 bouteilles et 209 magnums du maître du Pinot noir.
Vente historique pour les amateurs de Pinot noir – Domaine Henri Jayer – 17 juin 2018 –
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Le Sirah 2027 s'annonce comme un événement qui va ouvrir de nouvelles perspectives pour la restauration mondiale, à cette occasion le chef Daniel Boulud présidera le concours Bocuse d'or ( pour les 40 ans depuis la première édition. Quand au Chef Cyril Lignac il sera Président d'honneur de la Coupe du Monde de pâtisserie
Lors de la soirée de révélation des 50 meilleurs restaurants du monde 2026 à Lima ( Pérou ), 18 titres spéciaux ont été attribués, souvent inconnus du public français, F&S a voulu en savoir plus sur chacun d'eux
Voilà, la liste des 50 meilleurs restaurants au monde à été dévoilée hier à Lima au Pérou... comme chaque année avec ses inepties et ses incohérences, mais ce classement à un mérite , celui d'exister... 4 chefs français y sont célébrés
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