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Dans l’univers des chefs

Chef.fe.s & actualités

Chefs – Vous ne pourrez pas dire que vous ne saviez pas ! …

 Parce que les photos parlent d’elles-mêmes ! – Retrouvons les chefs dans leurs activités quotidiennes … certains sont en vacances, d’autres bossent, d’autres sont au bout du monde pour promouvoir leurs activités professionnelles… On ne se lasse pas de les voir gambader dans un univers totalement FOOD !

  • 31 mai 2018
  • ±1min

 Parce que les photos parlent d’elles-mêmes ! – Retrouvons les chefs dans leurs activités quotidiennes … certains sont en vacances, d’autres bossent, d’autres sont au bout du monde pour promouvoir leurs activités professionnelles… On ne se lasse pas de les voir gambader dans un univers totalement FOOD !

DANIEL BOULUD – Au Café Boulud à Toronto avec le charcutier Gilles Verot

ALEX ATALA – 

GUILLAUME GOMEZ – Il délocalise sa cuisine

JÉRÔME BANCTEL – avec son ami Hugo Desnoyer en cuisine

DHARSHAN MUNIDASA – Pop-up Ministry Of Crab à Shanghai

CHRISTOPHE MICHALAK – l’art et la manière de communiquer 

JOSEP ROCA – une semaine à Bogota à la rencontre de la restauration locale

RICHARD EKKEBUS – il continue sa tournée à Amsterdam, visite au RIJKS restaurant du chef Joris Bijdenijk

DANIEL NEW YORK – les meilleurs produits !

YVES CAMDEBORDE – avec JF Piège et Pierre Overnoy

FRED ANTON – au marché de Pigalle avec le chef Vénézuélien Alejandro Cotorett

Chefs – Vous ne pourrez pas dire que vous ne saviez pas ! …

  • 31 mai 2018
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Le Sirah 2027 s'annonce comme un événement qui va ouvrir de nouvelles perspectives pour la restauration mondiale, à cette occasion le chef Daniel Boulud présidera le concours Bocuse d'or ( pour les 40 ans depuis la première édition. Quand au Chef Cyril Lignac il sera Président d'honneur de la Coupe du Monde de pâtisserie

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