Quand Arnaud Dunant 2 étoiles au Normandy à Bangkok, va goûter la cuisine de Jay Fai la seule chef étoilée version street food

 C’est au journal de 13 heures de France 2 qu’un reportage sur Jay Fai la seule chef étoilée au monde pour son restaurant de rue à Bangkok. Et pour tester sa cuisine, France 2 a fait appel au chef Arnaud Dunant qui lui à deux étoiles au guide Michelin au Mandarin Oriental à Bangkok pour son restaurant Le Normandy.

Toute la journée, c’est le défilé devant la boutique, il y a ceux qui sont là seulement pour faire de photos et puis il y a ceux qui sont vraiment là pour goûter la cuisine … bon coup médiatique pour le guide Michelin qui avac cette étoila carrément attiré les plus créatifs.