
- Chef.fe.s & actualités
- 14 oct. 2026
C’est la rentrée … Il est temps de faire le ménage !
Food & Sens existe depuis bientôt 20 ans, il est temps de rendre les choses plus simples, plus efficaces, plus dans le mouv…
Dans l’univers des chefs
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Retrouvons les chefs dans leurs activités quotidiennes … certains sont en vacances, d’autres bossent, d’autres sont au bout du monde pour promouvoir leurs activités professionnelles… On ne se lasse pas de les voir gambader dans un univers totalement FOOD !

Retrouvons les chefs dans leurs activités quotidiennes … certains sont en vacances, d’autres bossent, d’autres sont au bout du monde pour promouvoir leurs activités professionnelles… On ne se lasse pas de les voir gambader dans un univers totalement FOOD !
CÉDRIC GROLET– Masterclass Tahiti
PAUL PAIRET – Avec Yann Barthès à Shanghai à UltraViolet
SÉBASTIEN BRAS – Au printemps du Goût
MICHEL TROISGROS – discussion avec Pierre sang Boyer à Eurocucina 2018
GUILLAUME GOMEZ– discussion en tête à tête
GEORGES BLANC – et Christian Le Squer autour du chef Akrame
GUILLAUME GOMEZ II – la charte du service à la Française
ANNE-SOPHIE PIC – à la plage – Los Angeles
FRANÇOIS ADAMSKI– avec la Team Bocuse d’Or France et Michel Roth
RICHARD EKKEBUS– la scène culinaire
PIERRE GAGNAIRE– en cuisine à Taipei avec Michel Nave
VINCENT CRÉPEL – Père et fils
RICHARD TOIX – avec J. Pourcel à Saigon
ÉRIC FRÉCHON– London avec sa team sur place
RENÉ REDZEPI – vivre l’expérience
ÉRIC RIPPERT– Floraison à Central Park
Chefs – Tahiti, Shanghai, Saigon, Hong Kong, Los Angeles ils sont partout ! … les photos marquantes …
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Food & Sens existe depuis bientôt 20 ans, il est temps de rendre les choses plus simples, plus efficaces, plus dans le mouv…

Les Grandes Tables du Monde réunies à Majorque : 23 nouveaux membres rejoignent l’élite de la gastronomie internationale C’est sur l’île de Majorque, aux Baléares, que l’association Les Grandes Tables du Monde tient son congrès annuel,

La Maison Ruinart en résidence à Cheval Blanc – LA TABLE RUINART Table éphémère d’exception – C’est l’histoire d’une rencontre, entre un un chef et une maison de champagne.
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