
- Chef.fe.s & actualités
- 14 oct. 2026
C’est la rentrée … Il est temps de faire le ménage !
Food & Sens existe depuis bientôt 20 ans, il est temps de rendre les choses plus simples, plus efficaces, plus dans le mouv…
Dans l’univers des chefs
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L’édition 2018 du . Ils étaient nombreux les chefs sur les pistes, bien sur il y a les champions, ceux qui connaissent les Alpes comme leur poche,

L’édition 2018 du #ChallengedesChefsEtoilés. Ils étaient nombreux les chefs sur les pistes, bien sur il y a les champions, ceux qui connaissent les Alpes comme leur poche, Christophe Aribert, Jean Sulpice, Édouard Loubet, puis il y avait les plus téméraires comme Michel troisgros, Juan Arbelaez, Éric Guérin, Pascal Favre-D’Anne, … il y avait aussi les jeunes comme Thibaut Sombardier, Yann Couvreur, Nicolas Masse … en tout et pour tout un bonne trentaine de chefs.
Temps gris mais ambiance festive à la #FolieDouce. Premiere journée de training, descente de Sarène, un peu de piquet et tout le monde à la Folie Douce pour une soirée bien arrosée
Compétition terminée, victoire de Jean Sulpice devant Edouard Loubet en finale. Christophe Arribert finit sur la troisième marche, alors que dans la finale des chefs « des villes » c’est Michel Troisgros qui s’empare de la plus haute marche. Chez les femmes c’est Nathalie Favre d’Anne qui est sacrée. Le biathlon a vu la victoire d’Edouard Loubet de haute lutte, pour ce qui est des soirées je ne mets aucun podium en ligne….
Suivez le tout en image, vous y retrouverez des têtes connues comme les chefs Jean-Pierre Jacob ou jean-Jacqsues Nouguier …
Challenge des chefs étoilés – une flopée de chefs sur les pistes de Ski et à la Folie Douce
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Les Grandes Tables du Monde réunies à Majorque : 23 nouveaux membres rejoignent l’élite de la gastronomie internationale C’est sur l’île de Majorque, aux Baléares, que l’association Les Grandes Tables du Monde tient son congrès annuel,

La Maison Ruinart en résidence à Cheval Blanc – LA TABLE RUINART Table éphémère d’exception – C’est l’histoire d’une rencontre, entre un un chef et une maison de champagne.
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