
- Chef.fe.s & actualités
- 14 oct. 2026
C’est la rentrée … Il est temps de faire le ménage !
Food & Sens existe depuis bientôt 20 ans, il est temps de rendre les choses plus simples, plus efficaces, plus dans le mouv…
Dans l’univers des chefs
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Petit échange entre le chef Philippe Etchebest et le candidat Camille Delcroix, gros coup de chaud sur le plateau … et une scène qui a fait beaucoup marrer l’équipe de F&S…

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Séance dégustation de la compoté d’oignons du jeune chef Camille… alors chef Etchebest, Bon ou pas Bon ?
Vidéo à visionner ci-dessous.
Camille sur le plateau Top Chef : » Y a ma copine qui est là, j’ai pas envie de passer pour un blai…
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Les Grandes Tables du Monde réunies à Majorque : 23 nouveaux membres rejoignent l’élite de la gastronomie internationale C’est sur l’île de Majorque, aux Baléares, que l’association Les Grandes Tables du Monde tient son congrès annuel,

La Maison Ruinart en résidence à Cheval Blanc – LA TABLE RUINART Table éphémère d’exception – C’est l’histoire d’une rencontre, entre un un chef et une maison de champagne.
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